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2021-11-05
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一粥麵於九月時在其social media 專頁舉行【22周年有獎遊戲 知唔知粒雲吞咩料】， 讓網民投選最喜愛雲吞新口味。當中「麻辣鮮蝦雲吞麵」口味成為冠軍，並於10月26日於一粥麵全線分店，期間限定發售。天氣轉涼就特別想食粉麵同🔥辣嘢，公司附近就有間一粥麵，lunch 就過去試下呢個冠軍🏆「麻辣鮮蝦雲吞麵」🏆麻辣鮮蝦雲吞以原隻大海蝦做餡，啖啖大蝦肉，令每粒雲吞口感爽脆又彈牙。手包雲吞，以傳統散尾雲吞嘅製作方法去包，令每粒雲吞入口更滑。湯底方面用咗大地魚、蝦殼、豬骨等以3小時熬製，入口有大地魚的烤魚鮮味，特別鮮甜甘香。雲吞加入麻辣調味都係第一次試，而我覺得最特別嘅地方係雲吞皮預先加入辣椒粉一同製作，令到麻辣度更加豐富，唔會因為雲吞皮而減低左個辣度。如果你係食得辣嘅朋友仔，記得去水吧追加最多一客麻辣醬🔥🔥🔥🔥
一粥麵於九月時在其social media 專頁舉行【22周年有獎遊戲 知唔知粒雲吞咩料】， 讓網民投選最喜愛雲吞新口味。
當中「麻辣鮮蝦雲吞麵」口味成為冠軍，並於10月26日於一粥麵全線分店，期間限定發售。
天氣轉涼就特別想食粉麵同🔥辣嘢，公司附近就有間一粥麵，lunch 就過去試下呢個冠軍🏆「麻辣鮮蝦雲吞麵」🏆
麻辣鮮蝦雲吞以原隻大海蝦做餡，啖啖大蝦肉，令每粒雲吞口感爽脆又彈牙。
手包雲吞，以傳統散尾雲吞嘅製作方法去包，令每粒雲吞入口更滑。
湯底方面用咗大地魚、蝦殼、豬骨等以3小時熬製，入口有大地魚的烤魚鮮味，特別鮮甜甘香。
雲吞加入麻辣調味都係第一次試，而我覺得最特別嘅地方係雲吞皮預先加入辣椒粉一同製作，令到麻辣度更加豐富，唔會因為雲吞皮而減低左個辣度。
如果你係食得辣嘅朋友仔，記得去水吧追加最多一客麻辣醬🔥🔥🔥🔥
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