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2022-06-12
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之前系尖沙咀成日要排队既霸吗拉面,系屯门呢间分店竟然唔洗排,餐厅仲分左两边座位,一边系舖入面,另一边系商场露天位,舖头装修带日式风格,对于仲未有得去旅行既我,非常怀念日本既拉面店。广岛牡蛎渍酱油拉面今次试左期间限定既牡蛎拉面,汤底好清甜,蚝味好香,广岛蚝有4只,好鲜甜,拉面上面仲铺满京葱,同蚝好夹。浓厚猪骨豚肉玉子拉面猪骨汤底如其名,汤底浓厚,但浓得来又唔会太咸,豚肉厚身而且好大块,肉质软熟,仲有半熟温泉蛋,荀片同埋慕,而面条系幼面,烟靭有弹性。
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