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2020-09-07
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除了工作以外，已有一段时间没有外出，这日终于踏出家门，到商场逛街，走着走着，看到餐厅门外的新出品很吸引，便在这里吃个拉面作午餐。将近下午茶时段，看见门外仍有人等候入座，我便直接打包拉面离开。让我驻足的是期间限定的黑松露鸡叉烧鸡白汤拉面($93)。期间限定的拉面往往带给人惊喜，早前吃过的大只厚肉龙虾拉面令人印象深刻。这次期间限定拉面的焦点是黑松露，带着让人垂涎欲滴的松露香。拉面的另一个主角——厚切的鸡叉烧，软腍得入口即溶。鸡叉烧配上柔滑香郁的鸡白汤，而带点烟靭的拉面挂上鸡汤。可先喝一口鸡白汤，再尝一口放在鸡叉烧上的黑松露，鸡白汤与松露的芳郁在口中，让人齿颊留香。沙拉野菜炸饺子($38)，有时候我喜欢原味的羽根烧饺子的原汁原味，有时候喜欢这个加了野菜和沙律的清新口味。炸物加上沙律，为干身的炸物加点清爽酸甜。底下是爽脆的野菜，新鲜的野菜减低炸饺子的油腻感。炸饺子外层香脆，内里的蔬菜多汁，外脆内软，配上绿茶可乐很合适。绿茶可乐($25)，几乎每次来都点一支绿茶可乐。吃拉面不少得可乐或绿茶，这支绿茶可乐，既尝到可乐味，又尝到解腻清新的绿茶味，比光喝可乐或绿茶更让人舒畅。浓滑的鸡白汤拉面和脆口炸饺
除了工作以外，已有一段时间没有外出，这日终于踏出家门，到商场逛街，走着走着，看到餐厅门外的新出品很吸引，便在这里吃个拉面作午餐。将近下午茶时段，看见门外仍有人等候入座，我便直接打包拉面离开。
黑松露鸡叉烧鸡白汤拉面
$93
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让我驻足的是期间限定的黑松露鸡叉烧鸡白汤拉面($93)。期间限定的拉面往往带给人惊喜，早前吃过的大只厚肉龙虾拉面令人印象深刻。这次期间限定拉面的焦点是黑松露，带着让人垂涎欲滴的松露香。拉面的另一个主角——厚切的鸡叉烧，软腍得入口即溶。鸡叉烧配上柔滑香郁的鸡白汤，而带点烟靭的拉面挂上鸡汤。可先喝一口鸡白汤，再尝一口放在鸡叉烧上的黑松露，鸡白汤与松露的芳郁在口中，让人齿颊留香。
沙拉野菜炸饺子
$38
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沙拉野菜炸饺子($38)，有时候我喜欢原味的羽根烧饺子的原汁原味，有时候喜欢这个加了野菜和沙律的清新口味。炸物加上沙律，为干身的炸物加点清爽酸甜。底下是爽脆的野菜，新鲜的野菜减低炸饺子的油腻感。炸饺子外层香脆，内里的蔬菜多汁，外脆内软，配上绿茶可乐很合适。
绿茶可乐
$25
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绿茶可乐($25)，几乎每次来都点一支绿茶可乐。吃拉面不少得可乐或绿茶，这支绿茶可乐，既尝到可乐味，又尝到解腻清新的绿茶味，比光喝可乐或绿茶更让人舒畅。浓滑的鸡白汤拉面和脆口炸饺子，配上多气的可乐，沁人心脾。
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