一沢拉麵 (已結業)

同为食姊妹shopping 完，突然好想食拉面，我记得之前系food court食过有一间拉面舖，食物水准不错，从电梯下去已经见到充满日本风味的拉面店，喜欢这里food court 枱与枱之间空间感大，环境不太嘈杂今期期间限定是极上龙虾拉面，喜爱吃龙虾的我们一定不能错过，点完餐，见师傅很快已经把拉面做好吧，然后将一只龙虾用火焰烧香用上原只龙虾，卖相人吸引，先嗅到香浓的龙虾扑鼻而来，忍不住立刻呷一口汤，鲜甜而味浓香的虾油海鲜汤，美味的不能形容，再配上肉质弹牙充满鲜味的龙虾，整个组合配搭得天衣无缝，拉面吸收汤的精华，更加惹味，伴菜是爽口的木耳和微焦的粟米芯，清新健康另外点了黑蒜酱油炙烧鸡卷猪骨汤拉面，猪骨汤底香浓加上黑蒜酱油，加强汤底的层次感，浓郁的味道配上弹牙的拉面，糖心蛋充满蛋香味道，鸡卷肉质滑溜，配合酱油汤底， 十分美味日式沙拉炸饺子，这个饺子水准也很高，菜和肉的比例均匀，煎得外层酥脆，加上沙拉酱，更加美味