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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2017-11-09 652 浏览
木嘴对牛其实唔系好热衷,亦都由于系木嘴既缘故,其实好多时食完都唔知自己食左牛定猪定鸡。要木嘴对住只牛弹琴就识,但叫我去深层次去评论D牛既味道真系有D难度。之但系,木嘴既诞生就系为左俾大家了解木嘴既世界,虽然唔知有无人会想了解,但木嘴依然会紧守信念,努力去写呢篇关于牛既食评。话就话唔热衷,但唔知点解最近成日都食牛。今次就唔去试新野喇,食返最稳阵嘅牛角。其实牛角就周不时都会去食下,但因为在职贫穷所以通常都只系食D平价牛,但今日朋友难得高兴,咁就决定食D高级牛赠下庆。木嘴每次食牛角都会例牌叫番个牛角饭用黎填饱个肚,今次亦唔例外,个饭虽然得啲紫菜豉油咁,但又几好食,送烧肉一流。之后仲叫左牛油金菇($22)同埋辛味酱汁鸡翼(3只 $39),辛味真系完全食唔出,成只鸡翼都系无乜味咁,究竟系我味觉出左问题定系真系无味有无人话俾我知?好彩有酱可以自己加,唯有自己狂加辣酱,虽则以木嘴既标准只酱都系唔辣,但总好过淡而无味既。然后就到今晚既主菜—极上和牛四品盛合(每款两片 $458)木嘴我虽然味觉只有最底层次,但其实和牛同普通牛嘅差别又确实系一放入个木嘴度就知既。每片和牛都系软绵绵,脂肪同肉分布平均,系个口
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木嘴对牛其实唔系好热衷,亦都由于系木嘴既缘故,其实好多时食完都唔知自己食左牛定猪定鸡。要木嘴对住只牛弹琴就识,但叫我去深层次去评论D牛既味道真系有D难度。之但系,木嘴既诞生就系为左俾大家了解木嘴既世界,虽然唔知有无人会想了解,但木嘴依然会紧守信念,努力去写呢篇关于牛既食评。

话就话唔热衷,但唔知点解最近成日都食牛。今次就唔去试新野喇,食返最稳阵嘅牛角。其实牛角就周不时都会去食下,但因为在职贫穷所以通常都只系食D平价牛,但今日朋友难得高兴,咁就决定食D高级牛赠下庆。

木嘴每次食牛角都会例牌叫番个牛角饭用黎填饱个肚,今次亦唔例外,个饭虽然得啲紫菜豉油咁,但又几好食,送烧肉一流。

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之后仲叫左牛油金菇($22)同埋辛味酱汁鸡翼(3只 $39),辛味真系完全食唔出,成只鸡翼都系无乜味咁,究竟系我味觉出左问题定系真系无味有无人话俾我知?好彩有酱可以自己加,唯有自己狂加辣酱,虽则以木嘴既标准只酱都系唔辣,但总好过淡而无味既。

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然后就到今晚既主菜—极上和牛四品盛合(每款两片 $458)

木嘴我虽然味觉只有最底层次,但其实和牛同普通牛嘅差别又确实系一放入个木嘴度就知既。每片和牛都系软绵绵,脂肪同肉分布平均,系个口度慢慢化开,系个一口牛差咁D,不过真系好食过普通果个set好多。呢个set其实仲有两旧粟米,不过咁岩影相个角度完美遮晒。

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身为贫穷毒J食完个和牛已经无钱叫其他,所以唔算食左好多野,加上烧肉实在太油,虽则话就话好食,但木嘴好快已经有饱饱滞滞既感觉,净返木嘴朋友一个人战斗。但无论如何,性价比黎讲,呢个价钱食到呢个质素既和牛,绝对值得推介。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-11-02
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)