Fass (已結業)

订枱的时候混淆了，打到去地面的那家酒吧，店员都说这是常见的事，见怪不怪了其实数年前朋友推介尝过后都很满意，最近另一班朋友对德国菜起了兴趣，便提意再试多一次店员都是操外语的，当然，我见到还有一个会广州话的。甫进店里一个个木桶组成的座位感觉特别，老实说装潢对食欲都有影响的，至少用心的装潢会对食物多一份期待店里客人不多，但不明白为何等候食物的时间颇长，等了又等后终于来了个Mixed Sausages Platter，我对德国肠没甚么研究，肠的肉质淋淋，自己本身都不太喜爱硬肉的，这个还好呀，而酸菜，朋友觉得酸度不够，而我一直都对配菜不太喜爱接著主角登场，不得不试这个邪恶爆灯的猪手，值得一赞的是已经体贴地把猪手预先切好若干等份，这好让尤其是女生不用烦脑分割问题了。热腾腾的猪手，猪手皮脆得放进口时咯咯的响，另外的side dish，忘了叫甚么名字，大概是pan fried potato?? 这些『薯片』虽然味道不错但油挺多的，有点腻了店员说fish & chips已经不在餐牌里了，也特意为我们弄一个来著。说真的，那些粗薯条热得放不进口，而鱼的部份，见到金黄色薄身脆浆，但切开的时候，鱼跟脆浆中间有著