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2015-02-01 1092 浏览
与朋友饭聚,来了这间坐在木桶内的德国餐厅。一入内,已可看出餐厅以木为主题,天花墙身都以木为主。我们订了6:45 pm 的座位,到达时餐厅并未有顾客。我们5个人被安排到木桶卡位内。我们点了三文鱼凯撒沙律,但侍应说忘记放上三文鱼,所以三文鱼会后上。本来三文鱼应该是呈玫瑰花形放于沙律上上碟的。凯撒沙律不过不失,面包粒脆身,生菜爽甜。德国蝴蝶包味道无特别,但价钱略贵,要$2x 一个。烤猪肋骨味浓但肉质不够软,比较粗糙。德国肠拼盘,各款肠都很滑,不太咸。最爱是带有香草味的一款,因为味道较有层次,其他的比较单调。炸鱼薯条的炸鱼用的是鱼蓉,炸浆颇厚,不好食。而薯条则不够脆。整体来说完全不合格。德国猪手是切好上枱的,而不是给客人看了全只猪手然后再切。猪手的味道不算太咸,但就不算好食。另外是这里侍应的服务态度,先是三文鱼忘了上碟,然后最难忍的是每次我们再点饮品时她们都像不想做嫌我们烦的样子呢!
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与朋友饭聚,来了这间坐在木桶内的德国餐厅。
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一入内,已可看出餐厅以木为主题,天花墙身都以木为主。
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我们订了6:45 pm 的座位,到达时餐厅并未有顾客。我们5个人被安排到木桶卡位内。
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我们点了三文鱼凯撒沙律,但侍应说忘记放上三文鱼,所以三文鱼会后上。本来三文鱼应该是呈玫瑰花形放于沙律上上碟的。凯撒沙律不过不失,面包粒脆身,生菜爽甜。
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德国蝴蝶包味道无特别,但价钱略贵,要$2x 一个。
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烤猪肋骨味浓但肉质不够软,比较粗糙。
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德国肠拼盘,各款肠都很滑,不太咸。最爱是带有香草味的一款,因为味道较有层次,其他的比较单调。
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炸鱼薯条的炸鱼用的是鱼蓉,炸浆颇厚,不好食。而薯条则不够脆。整体来说完全不合格。
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德国猪手是切好上枱的,而不是给客人看了全只猪手然后再切。猪手的味道不算太咸,但就不算好食。
另外是这里侍应的服务态度,先是三文鱼忘了上碟,然后最难忍的是每次我们再点饮品时她们都像不想做嫌我们烦的样子呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-01-14
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (晚餐)