金子半之助 (利東街)

营业中

休息中

这家过江龙在香港已经开业一段时间，在竞争激烈的香港市场，天妇罗丼要突围而出一点也不容易。我选了最基本的天丼，天妇罗包括有大虾、菌类、鱿鱼、豌豆、还有店家主打的流心蛋。虽然点餐app显示制作时间需要20分钟，不过我在点餐大约10分钟后，餐点已经送到。天妇罗最重要的是刚炸起的那份酥脆感，很可惜这里的并没有。天妇罗虾肉质不算新鲜，而且所有天妇罗外皮的炸粉已经半淋，的确是有点失望。而店家引以为傲的天妇罗流心蛋，戳破后流心效果明显，包围著饭粒，令味道升华，尚算可取。