澳門大利來記豬扒包 (已結業)

说到猪扒包的婊婊者，澳门大利来必定榜上有名。如今想吃这间名店的出品，再不用花时间过大海了，因为它在香港已开设分店。是次品尝中环舖头的猪扒包，结果倒是令人有点失望。无可否认，它的优胜之处是温度足香气浓，未入口已讨人欢喜。然而猪扒的油份过盛，不消一会外卖纸袋已变成半透明，双手黏黏的很肮脏。猪扒与面包的比例犹如大人国见小人国，肉块露出了一大片。猪扒咬落松化无渣，质感实在没有梳打粉的踪影，另它有很芳馥的香料味，但厨子似乎下得重手了，吃起来觉得太咸了点。外面的猪仔包简直是败笔，它硬而不脆，烘得过份干身。加上没有任何酱汁或带水份的蔬菜增加湿润感，实在不易下口。未试过澳门的大利来，如果它的质素只是如此，就有点名过于实了。