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餐厅: 翡翠江南
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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未试过咁差的食物
2023-05-30 294 浏览
食物整体来说是“厨师浪费食材”，他们自己不汗颜的吗？叫了（1）担担面：有酸味、有辣味、但欠缺好味，根本不是担担面的味道；（2）排骨面：汤匙盐水一碗，排骨是苏打无味排骨；例汤也是淡盐水一碗，只有一笼4粒的小笼包可以，两人共花了港币400大元，大把选择不用来这间店。餐厅被厨师弄坏了，但老板为何不知？！厨师们会不会亲自尝一尝才卖出街！自称米子莲餐厅，唉！这样落去，结业可期，老板见到应该改革一下，换换厨师。学一学日本的匠人，或中国内地的用心做菜的厨师吧！
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食物整体来说是“厨师浪费食材”，他们自己不汗颜的吗？叫了（1）担担面：有酸味、有辣味、但欠缺好味，根本不是担担面的味道；（2）排骨面：汤匙盐水一碗，排骨是苏打无味排骨；例汤也是淡盐水一碗，只有一笼4粒的小笼包可以，两人共花了港币400大元，大把选择不用来这间店。餐厅被厨师弄坏了，但老板为何不知？！厨师们会不会亲自尝一尝才卖出街！自称米子莲餐厅，唉！这样落去，结业可期，老板见到应该改革一下，换换厨师。学一学日本的匠人，或中国内地的用心做菜的厨师吧！
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