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2012-02-06
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晚膳日期：04/02/2012 (2人)装修：西式，座位窄，藤椅窄又硬，唔舒服。门长开，又嘈又冻。门外有一家大细正在家庭聚会…烧野食，一阵传来欢笑声，一阵传来烧鸡翼味道，大杀风景。餐厅地方比预期细小，一点浪漫气氛都没有。服务：服务员态度一般，上第一碟菜极慢，其后都OK。经BeeCrazy团购，用了$198(每人) 购了原价$354之 6道高级意大利、法国菜: 鹅肝意大利饭、龙虾汤、法式松露鹌鹑。以下是该6道菜之食评：1. 意式青瓜带子卷：唔持别，带子有点靭亦唔鲜甜。(Starter 2选1)2. 面豉甜椒烩猪腩：普通味道似两片粤式炆腩肉。(Starter 2选1)3. 瑞士葱龙虾浓汤：龙虾汤浓到苦，酒太多有点涩。老公尚接受，我唔ok，我的汤也给他喝。4. 面包一般，转个头已很干，唯一的油醋不错，可惜油醋份量十分小。5. 香煎鹅肝意大利饭：鹅肝质素佳，香煎冇难道；意大利饭末够水平，配汁、汁量及烟靱度仍有改善空间。(main course 2选1)6. 烤焗法式鹌鹑配黑松露汁：完全失望，竟然干到鞋口兼无味，原来看清楚是法式鹌鹑，不是法国鹌鹑，是我会错意了。另外，吃不到黑松露味道。(main
装修：西式，座位窄，藤椅窄又硬，唔舒服。门长开，又嘈又冻。门外有一家大细正在家庭聚会…烧野食，一阵传来欢笑声，一阵传来烧鸡翼味道，大杀风景。餐厅地方比预期细小，一点浪漫气氛都没有。
服务：服务员态度一般，上第一碟菜极慢，其后都OK。
经BeeCrazy团购，用了$198(每人) 购了原价$354之 6道高级意大利、法国菜: 鹅肝意大利饭、龙虾汤、法式松露鹌鹑。
以下是该6道菜之食评：
1. 意式青瓜带子卷：唔持别，带子有点靭亦唔鲜甜。(Starter 2选1)
2. 面豉甜椒烩猪腩：普通味道似两片粤式炆腩肉。(Starter 2选1)
3. 瑞士葱龙虾浓汤：龙虾汤浓到苦，酒太多有点涩。老公尚接受，我唔ok，我的汤也给他喝。
4. 面包一般，转个头已很干，唯一的油醋不错，可惜油醋份量十分小。
5. 香煎鹅肝意大利饭：鹅肝质素佳，香煎冇难道；意大利饭末够水平，配汁、汁量及烟靱度仍有改善空间。(main course 2选1)
6. 烤焗法式鹌鹑配黑松露汁：完全失望，竟然干到鞋口兼无味，原来看清楚是法式鹌鹑，不是法国鹌鹑，是我会错意了。另外，吃不到黑松露味道。(main course 2选1)
7. 君度酒香橙班戟：全晚最ok，尽管橙的份量多了点，但够热够软懦。
8. 法式焦糖炖蛋：冻与唔冻之间，一般啦。
总评：整体食材不够好，烹厨技巧有待改进。差又说不上很差，只是未达高级餐厅的期望，与高质素有点距离。若以团购优惠之消费水平而评，$198x2+$40 ($436两位) 唔叫笋。冇野吸引到会再帮衬，特别是坐都唔舒服。
是次消费: 团购优惠$198 X 2 + $40 (服务费)
每人约 HK$218 (晚餐)
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