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2013-08-02
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Cafe Deadend 很红, 红到现在还持续出现人龙, 与店子相连、比 Deadend 更早出现的面包店 Po's Atelier 却好像渐渐被人遗忘。很记得「柠茶」过去曾摸了两次门钉, 最后选择了某个不用上班的日子, 再次来到普庆坊这个转角处。那时候, 「末路」还未出现。大抵是太早来到, 店内面包选择没有太多, 最后选择了样子最平凡的 Brioche, 来一试其基本功。面包到手时还是暖暖的, 质感软熟, 且富牛油香; 内层含有一大颗西梅, 以红酒浸制, 果香十足; 面包跟馅料味道甚为合衬, 感觉称心。不过, 以 $20 的价钱来说, 性价比便不算太高, 只可以「少吃多滋味」。
题外话/补充资料:
店员服务态度很好, 是加分的一环。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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