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2021-09-24
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.📍 望月📍 #馒头去铜锣湾 #馒头的港味道 #馒头食在家中原本今年中秋因为赶Assignment所以去唔到八仙饼家买双黄白莲蓉有啲遗憾，不过都有好食嘅奶黄月饼过节，卖相睇落好高级，多谢啊爸公司客人送月饼比我哋食🙈。------------------------------四式月饼 ($228)🔸流心奶黄月饼相比馅料，我觉得望月做得最出色反而系佢哋嘅月饼皮，薄而不松散，焗完之后面层微微香脆，牛油味非常香浓🧈，味道有啲似牛油蛋挞皮；至于里面嘅奶黄系呈流心状态😍，浓稠度啱啱好，入囗遍及味蕾，奶香同咸蛋黄嘅咸甜balance，唔会话好漏。评分：4.3/5🔸经典奶黄月饼味道同上面𠮶款差唔多，不过就唔系流心同冇咁甜，奶黄香口软绵🥛，中间包住粒好细嘅咸蛋黄，中西合壁，几有新意。评分：4.0/5🔸流心抹茶月饼牛油酥香同茶香回甘混搭🍵，微涩嘅抹茶令甜度更相宜，味道上就一定唔会伏，不过流心效果就真系唔明显，可能系我焗得唔好🙁。评分：3.9/5🔸抹茶红豆月饼佢哋嘅红豆系偏向圆润饱满粒粒分明𠮶种，同饼皮红绿相间，甘甜相融，冇咩大惊喜。小编个人比较钟意压成泥嘅口感多啲，以至于我觉得红豆焗过之后有啲干，如果系
📍 望月📍 #馒头去铜锣湾 #馒头的港味道 #馒头食在家中
原本今年中秋因为赶Assignment所以去唔到八仙饼家买双黄白莲蓉有啲遗憾，不过都有好食嘅奶黄月饼过节，卖相睇落好高级，多谢啊爸公司客人送月饼比我哋食🙈。
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四式月饼 ($228)
🔸流心奶黄月饼
相比馅料，我觉得望月做得最出色反而系佢哋嘅月饼皮，薄而不松散，焗完之后面层微微香脆，牛油味非常香浓🧈，味道有啲似牛油蛋挞皮；至于里面嘅奶黄系呈流心状态😍，浓稠度啱啱好，入囗遍及味蕾，奶香同咸蛋黄嘅咸甜balance，唔会话好漏。
评分：4.3/5
🔸经典奶黄月饼
味道同上面𠮶款差唔多，不过就唔系流心同冇咁甜，奶黄香口软绵🥛，中间包住粒好细嘅咸蛋黄，中西合壁，几有新意。
评分：4.0/5
🔸流心抹茶月饼
牛油酥香同茶香回甘混搭🍵，微涩嘅抹茶令甜度更相宜，味道上就一定唔会伏，不过流心效果就真系唔明显，可能系我焗得唔好🙁。
评分：3.9/5
🔸抹茶红豆月饼
佢哋嘅红豆系偏向圆润饱满粒粒分明𠮶种，同饼皮红绿相间，甘甜相融，冇咩大惊喜。小编个人比较钟意压成泥嘅口感多啲，以至于我觉得红豆焗过之后有啲干，如果系独立分售我就应该唔会刻意再买呢款。
评分：3.5/5
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整体评分：7.9/10
小编回购率：7/10 (月饼呢家嘢梗系等人送)
四式月饼
$228
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