Cupping Room Coffee Roasters (利園) (已結業)

跟朋友铜锣湾午餐，我选了一个地方宽敞舒适、食物不错的地方，利园的Cupping Room 是个好选择。Smorrebrod set $138Smorrebrod 的意思是敞开的三文治，将各种馅料放于黑麦包上就整美味的三文治。这个set 可以选二款馅料及一个餐汤。Red shrimp salad 馅料好丰富，有日晒蕃茄干，味道浓郁强烈。红虾爽口甜味，樱花虾娇美香脆，增添美感，放上少少芝麻，再配以他他酱，味道丰富。Pan-seared scallop & 🥑 香煎带子大大粒，三文鱼子，牛油果加上柚子酱，味道冲击味蕾，很好吃。今日餐汤是蕃茄汤，味道浓郁。Garlic Creamcheese Bun满满的忌廉芝士在蒜蓉包中间，口感浓厚幼滑，充满蒜香。Motown Wings 唔太入味。