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2019-09-28 19 浏览
好耐无打边炉,揾到呢间主打台式火锅既店。叫左个卤水窝汤底。入面好多材料,包括有鸭血、鹅肠。仲会有鹅片送,好抵!呢个汤底真系好正,佢特别之处系要用细火慢慢去煮。令到佢唔会太咸得黎又香又入味。呢个牛肩胛食落啖啖肉又鲜美,唔会太肥,好新鲜!而牛颈瘠就多d脂肪、入口就会滑d!黑牛柏叶又系打边炉必食,有咬口,又有牛既鲜味!不得不吃既一定系佢地既鸭血,好有咬口,唔会一拎即刻碎,亲埋呢个卤水窝真系绝配!好好食。令我谂起系台湾食过既某间好出名既火锅店!而手打墨鱼丸都系好滑好弹牙! 食到好满足甘返屋企!
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好耐无打边炉,揾到呢间主打台式火锅既店。叫左个卤水窝汤底。入面好多材料,包括有鸭血、鹅肠。仲会有鹅片送,好抵!
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呢个汤底真系好正,佢特别之处系要用细火慢慢去煮。令到佢唔会太咸得黎又香又入味。
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呢个牛肩胛食落啖啖肉又鲜美,唔会太肥,好新鲜!
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而牛颈瘠就多d脂肪、入口就会滑d!
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黑牛柏叶又系打边炉必食,有咬口,又有牛既鲜味!
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不得不吃既一定系佢地既鸭血,好有咬口,唔会一拎即刻碎,亲埋呢个卤水窝真系绝配!好好食。令我谂起系台湾食过既某间好出名既火锅店!
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而手打墨鱼丸都系好滑好弹牙! 食到好满足甘返屋企!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食