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2016-03-10
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豆丁曾经表示想学习弹奏夏威夷ukulele小结他，可是未清楚豆丁是三分钟热度，还是持之以恒态度，所以不敢胡乱购买。刚好朋友预备了一支粉红色的ukulele，作为送给豆丁的生日礼物。真是一份很实用的礼物！（自从出现了粉红猪卡通片，豆丁开始喜欢上粉红色！）今天就来到荷里活广场取ukulele，顺道与朋友一同午餐。近年来很少到这商场，选择餐厅方面，就留给朋友作主吧！她推介这家拉面店。在家附近的商场也有这家拉面分店呢！每次路过，都有很多客人排队，至今也未曾光顾札幌拉面。今天试一试朋友推介的拉面吧！ 店门橱窗展示了各款拉面式样！豆丁很专注地看颜色鲜艳的拉面摸型呢。职员安排入座后，呈上茶杯。先放好ukulele，再细看餐牌。有拉面套餐，定食套餐。拉面套餐主要有一大碗拉面，再配一款小食。我俩各点了一个套餐，再加一款小食。 枱面放了各款调味料及纸巾。招牌牛油拉面 餐牌注明是招牌，当然要试试。上来时，碗的呎寸是真的很大。叉烧，笋，葱花，海带，粟米及牛油。牛油置顶，很完整。唯有先把牛油掉在味噌汤底上，让其慢慢溶化。溶化后的牛油，又真是做到麻油的效果，让汤底带点香味，也令汤底更浓。只是一小块牛油的份量不能
今天就来到荷里活广场取ukulele，顺道与朋友一同午餐。近年来很少到这商场，选择餐厅方面，就留给朋友作主吧！她推介这家拉面店。
在家附近的商场也有这家拉面分店呢！每次路过，都有很多客人排队，至今也未曾光顾札幌拉面。今天试一试朋友推介的拉面吧！ 店门橱窗展示了各款拉面式样！豆丁很专注地看颜色鲜艳的拉面摸型呢。
职员安排入座后，呈上茶杯。
先放好ukulele，再细看餐牌。有拉面套餐，定食套餐。
拉面套餐主要有一大碗拉面，再配一款小食。我俩各点了一个套餐，再加一款小食。 枱面放了各款调味料及纸巾。
招牌牛油拉面
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餐牌注明是招牌，当然要试试。
上来时，碗的呎寸是真的很大。
叉烧，笋，葱花，海带，粟米及牛油。
招牌牛油拉面
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招牌牛油拉面
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招牌牛油拉面
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招牌牛油拉面
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唯有先把牛油掉在味噌汤底上，让其慢慢溶化。
溶化后的牛油，又真是做到麻油的效果，
让汤底带点香味，也令汤底更浓。
只是一小块牛油的份量不能满足我呢!
如果放2块牛油可能会更好。
招牌牛油拉面
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招牌牛油拉面
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慢慢地吃著吃著，就把整碗拉面吃光了
叉烧炒饭 这是拉面套餐的自选小食，
由于这碟份量较小，是特地留给豆丁独享。
豆丁发现碟边有一堆红色的配料，
原来是豆丁不喜欢的酸姜，快快以筷子夹开吧！
蒜片雪花牛柳定食
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蒜片雪花牛柳定食
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定食包括了味噌汤，白饭，薯仔沙律及腌萝卜。
牛柳才是主角！
蒜片雪花牛柳定食
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蒜片雪花牛柳定食
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酱汁有点甜，接近日式小丸子酱汁的味道，
再加上蒜片的香味，与牛柳很夹。
而刚炒过牛柳热烘烘的，咬落多汁也有牛味。
牛柳一定要趁热品尝。
放凉后，肉汁流失，牛柳就会变硬。
椰菜伴著甜甜的酱汁，味道不错呢！
蒜片雪花牛柳定食
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炒韮菜猪肝
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炒韮菜猪肝
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炒韮菜猪肝
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午市套餐也有炒猪肝套餐，是59元。
而单点只需39元，比较化算。
小小一碟单独下饭，真的有点单调呢！
薄薄猪肝，表面油润，让人很期待。
猪肝较硬身，是以甘味为主。
如果是又软又嫩的猪肝就好了。
2份午餐，加钱有热饮。 今天只是点了2份午餐，己足够2大人1小童享用。
而当时餐厅内，有一家几口，也有母子二人同行，
很多都是大人享用拉面，分一部份食物给小朋友。
拉面套餐份量真的很多（对女生来说）。
回家后，豆丁不知道如何弹奏ukulele，
便按自己方式来把玩：
拉小提琴：将ukulele架在颈上，以手指＂了＂弦线
弹古筝：ukulele横放在大腿上，以双手拨弦线
幸好弦线是以胶料制作，小朋友的玩具／乐器都要注重安全。
这份粉红色的礼物，让豆丁乐上一整天呢！
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