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2023-07-04
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💕熊妹好耐都冇去韩国🇰🇷，都好耐冇食过韩国菜啦。讲起韩国菜，《李家》的炸鸡绝对系数一数二出名的炸鸡店， 十个有八个都会食过。熊妹之前疫情时就食过外卖，反而未去过店铺堂食。今日终于有时间同树熊过嚟尖沙咀分店一试。📌原来尖沙咀分店由以前的金巴利道搬咗去山林道，能够在食肆林立的山林道立足，店铺肯定有一定份量啦。📌店舖唔算好大，以木板🧱装潢为主，间出好多4-6人卡位，变成可以容纳多啲食客，今次熊妹于假日下午时分到黎，都坐左好几枱客。📌餐牌📋有各款大路韩国美食，首先有多款口味的招牌炸鸡，韩国小食有辣炒年糕、芝士鸡蛋卷同泡菜饼等等，另外当然唔少得韩国的经典主食韩式汤锅、铁板烧牛肉、猪肉，炒粉丝等等。前菜📌熊妹同树熊一坐低，就有店员送上韩式前菜腌萝卜同埋沙律菜丝。腌萝卜做得好好超级爽口，酸甜适中，好开胃。沙律菜丝上面铺上千岛酱汁，酸酸地，食大餐前有菜叠下个胃，几好。甜辣炸鸡拼盘， $198首先熊妹梗系要试吓《李家》咁出名的炸鸡啦。不嬲熊妹都觉得韩国炸鸡入边甜辣口味系最好味，因为甜辣酱同脆口的炸鸡好夹，甜甜辣辣又有鸡肉味，而且最能代表韩国风味。韩国炸鸡多数都分有骨同无骨，甜辣炸鸡拼盘就系包含鸡中翼，鸡
📌原来尖沙咀分店由以前的金巴利道搬咗去山林道，能够在食肆林立的山林道立足，店铺肯定有一定份量啦。
📌店舖唔算好大，以木板🧱装潢为主，间出好多4-6人卡位，变成可以容纳多啲食客，今次熊妹于假日下午时分到黎，都坐左好几枱客。
📌餐牌📋有各款大路韩国美食，首先有多款口味的招牌炸鸡，韩国小食有辣炒年糕、芝士鸡蛋卷同泡菜饼等等，另外当然唔少得韩国的经典主食韩式汤锅、铁板烧牛肉、猪肉，炒粉丝等等。
前菜
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📌熊妹同树熊一坐低，就有店员送上韩式前菜腌萝卜同埋沙律菜丝。
腌萝卜做得好好超级爽口，酸甜适中，好开胃。
沙律菜丝上面铺上千岛酱汁，酸酸地，食大餐前有菜叠下个胃，几好。
甜辣炸鸡拼盘， $198首先熊妹梗系要试吓《李家》咁出名的炸鸡啦。
不嬲熊妹都觉得韩国炸鸡入边甜辣口味系最好味，因为甜辣酱同脆口的炸鸡好夹，甜甜辣辣又有鸡肉味，而且最能代表韩国风味。
韩国炸鸡多数都分有骨同无骨，甜辣炸鸡拼盘就系包含鸡中翼，鸡下髀同鸡槌，熊妹都偏好拣有骨的，因为有骨嘅炸鸡同鸡肉炸埋一齐会更加鲜嫩多汁，而且有骨头噀下，相信会好惹味。
甜辣炸鸡拼盘
$198
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果然名不虚传，首先《李家》的炸鸡就系出名在真系外皮脆内里肉嫩，外皮脆度又唔会比酱汁整到变淋，内里鸡肉好嫩滑，一啲都唔鞋口，每件鸡都大大件啖啖肉，甜辣酱酸酸甜甜带丁点辣，非常开胃，熊妹想讲的系连骨头都可以噀出肉汁味，所以话炸鸡拣有骨系冇错嘅，《李家》的甜辣炸鸡真系必食之选。
海鲜炸酱面
$198
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📌树熊一定要食主食，未试过炸酱面又钟意食海鲜，就一于试吓。
韩式的炸酱面🍝其实系好杰身嘅黑色酱油，捞上韩式拉面，酱汁味食落去系咸咸地又带点甜，韩国菜调味都系喜欢系本身菜色的味道加点甜味再吊味，几特别。
海鲜配料有鱿鱼🦑，墨鱼仔🐙，虾仁🦐等等，都几多料，份量好大一碟，好似食「大碟面」咁。
拉面口感都有嚼口唔系一pat pat，系一款好传统嘅民间主食，非常饱肚。
西柚梳打
$38
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食炸鸡梗系要饮有气嘅饮品gur一gur去喇。
喺彩虹梳打入边，熊妹就拣咗最喜爱嘅西柚，从来西柚加梳打🍹系非常配合的。
西柚彩虹梳打系列入面系粉红色的，好鲜艳夺目的颜色。
酸酸甜甜又有气，梳打饮品真系好配合炸鸡，《李家》推出呢款彩虹梳打系列🌈真系好适合配炸鸡。
📌《李家》做炸鸡真系做出左名堂，成功系有原因的，原因就系好味。
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