大一海鮮火鍋料理 (已搬遷) 新店位置

这天和几个闺蜜相约尖沙咀晚饭，几经商议后，选择来到位于宝勒巷万事昌广场的大一火锅。店内装修高雅、整洁又明亮，侍应服务也很到位。鱼池内有各类生猛游水海鲜。火锅款色选择颇多， 还有前菜、小食和多款饮料。经理向我们推荐了很受女士欢迎的汤底。清热滋润的杏汁猪肺汤，不但没有猪肺的腥臊味，浓稠又有杏香。香浓黑松露和杂菌味道的黑松露杂菌汤。先来冷盘小吃冰镇鲍鱼，软中带靱又新鲜。三重县酱油渍荣螺，爽中带酱油香，入口便停不了。椒盐粟米 想不到粟米可以做出如此惹味的小吃，粟米 香甜，椒盐份量刚好不会过咸。本地农场黑毛猪腩片猪肉味浓，肉质嫩滑。大鱼下巴造型特别，鱼肉滑而不觉腥。确是我这鱼控的飞弗。鹤薮白菜翠绿新鲜。