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2018-12-14
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有D食物其实要寒冬食先有意境，例如打边炉，又例如煲仔饭。 14/12/2018，放工要过海，既然缘分到了，就去会一会港岛区的名物--祥囍煲仔饭。 该食肆身处小窄巷中，要行一个斜坡楼梯才到达，位置隔涉，真系有心人先揾到。 六点食肆才开始营业，六点零五分去到，已有几枱客人入了座，至六点三十分便告客满。店内的格局比较草根局促，不算舒服。服务人员颇为有礼，速度却好快，显尽港人特色。 点了润肠白鳝煲仔饭，大约等了廿分钟，但侍应姐姐表示唔好意思落错单，问是否介意。学习接受意外是一门功课，咁既来之，则安之，我接受了来错了的腊肠白鳝煲。 细细煲的饭非常滚烫热辣，揭开，香气扑面而来。腊肠颇多，目测起码一条，但白鳝只得四件。米饭大多数粒粒分明，但有汁的地方较湿，有少少糊。煲仔饭有饭焦，香脆但无乜味！腊肠咸淡适中，稍肥，但煮煲仔饭其实用较肥的腊肠比较适合。白鳝以豆鼓蒜头调味，浓郁惹味。但因为系接近尾部的位置，不够肥美。甜鼓油只有色，没有甚么香味或咸味。腊肠白鳝煲仔饭，盛惠75蚊，价格偏贵，但在可接受范围。枱头放了一壶冲好的热茶，客人可自斟自饮。 店铺强调自己是炭烧煲仔饭，其实吃进口内，又不觉
14/12/2018，放工要过海，既然缘分到了，就去会一会港岛区的名物--祥囍煲仔饭。
该食肆身处小窄巷中，要行一个斜坡楼梯才到达，位置隔涉，真系有心人先揾到。
六点食肆才开始营业，六点零五分去到，已有几枱客人入了座，至六点三十分便告客满。店内的格局比较草根局促，不算舒服。服务人员颇为有礼，速度却好快，显尽港人特色。
点了润肠白鳝煲仔饭，大约等了廿分钟，但侍应姐姐表示唔好意思落错单，问是否介意。学习接受意外是一门功课，咁既来之，则安之，我接受了来错了的腊肠白鳝煲。
细细煲的饭非常滚烫热辣，揭开，香气扑面而来。腊肠颇多，目测起码一条，但白鳝只得四件。
米饭大多数粒粒分明，但有汁的地方较湿，有少少糊。
煲仔饭有饭焦，香脆但无乜味！
腊肠咸淡适中，稍肥，但煮煲仔饭其实用较肥的腊肠比较适合。
白鳝以豆鼓蒜头调味，浓郁惹味。但因为系接近尾部的位置，不够肥美。
甜鼓油只有色，没有甚么香味或咸味。
腊肠白鳝煲仔饭，盛惠75蚊，价格偏贵，但在可接受范围。
枱头放了一壶冲好的热茶，客人可自斟自饮。
店铺强调自己是炭烧煲仔饭，其实吃进口内，又不觉得有甚么特别。但是，这煲仔饭还是美味的，在冬天吃更是合时，让人体验错误也可以是美好的。
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