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2016-05-11 475 浏览
来吃点心@景逸轩九龙尖沙咀天文台道8号5楼全层一家人好久没有围在一起了, 于EASTER假期去饮茶吃点心,也是怀愐一下那气氛同儿时回忆。小点 $15 中点 $19 大点 $23 特点 $27我家是有4兄弟姊妹, 小时候爸妈会带我们上茶楼,一定叫一笼4件的虾饺同烧卖, 一人一粒就不用争。叠了块红萝卜片, 煎完就不会黏全笼保持完整。水晶虾饺皇( 特)皮下藏的是单纯的虾肉, 吃的是虾鲜, 其实比没有加笋更更好更吃,蟹籽烧卖皇 ( 大)有猪肉虾肉更混了冬菇片,大大粒很易饱肚,扎实的口感与薄身的烧卖片,蘸上辣酱更好吃。期次就是饱肚的肠粉及叉烧包, 蜜汁叉烧碰上香软的包,菠萝叉烧包 (中) 爱厚厚的菠萝皮,小巧吃完也没负担,脆脆的油酥皮咬下都不易散开,吃下再涌出甜味的叉烧馅料。金勾虾米肠 (中) 煎得好够有点脆,唔会软软烂烂, 疯狂淋上豉油,再蘸上大量的甜酱及麻酱。流沙奶皇包 (中) 每次饮茶我都点,是我私心爱吃的, 掰开是咸蛋皇粒粒,有些茶楼下太多咸蛋皇,把甜味都盖过了, 这儿是拿揘得不俗,有甘甜及缓缓的流心, 间中会尝到丁点咸蛋皇碎及咸甘。吃完点心就要补充点米饭面食,海鲜赛螃蟹烩伊面 $88很
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来吃点心@景逸轩
九龙尖沙咀天文台道8号5楼全层
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一家人好久没有围在一起了, 于EASTER假期去饮茶吃点心,
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也是怀愐一下那气氛同儿时回忆。
小点 $15 中点 $19 大点 $23 特点 $27
我家是有4兄弟姊妹, 小时候爸妈会带我们上茶楼,
一定叫一笼4件的虾饺同烧卖, 一人一粒就不用争。
叠了块红萝卜片, 煎完就不会黏全笼保持完整。
水晶虾饺皇( 特)皮下藏的是单纯的虾肉, 吃的是虾鲜, 其实比没有加笋更更好更吃,
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蟹籽烧卖皇 ( 大)有猪肉虾肉更混了冬菇片,大大粒很易饱肚,
扎实的口感与薄身的烧卖片,蘸上辣酱更好吃。
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期次就是饱肚的肠粉及叉烧包, 蜜汁叉烧碰上香软的包,
菠萝叉烧包 (中) 爱厚厚的菠萝皮,小巧吃完也没负担,
脆脆的油酥皮咬下都不易散开,吃下再涌出甜味的叉烧馅料。
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金勾虾米肠 (中) 煎得好够有点脆,唔会软软烂烂, 疯狂淋上豉油,
再蘸上大量的甜酱及麻酱。
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流沙奶皇包 (中) 每次饮茶我都点,是我私心爱吃的, 掰开是咸蛋皇粒粒,
有些茶楼下太多咸蛋皇,把甜味都盖过了, 这儿是拿揘得不俗,
有甘甜及缓缓的流心, 间中会尝到丁点咸蛋皇碎及咸甘。
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吃完点心就要补充点米饭面食,海鲜赛螃蟹烩伊面 $88很大一碟,
蛋白泡油后很嫩滑带咸甘,加上生鸡蛋黄一只, 吃前先捞好。
更落了虾肉,淋上了糖醋吃下就更像蟹肉了,
伊面面条就比较湿润, 性价比高的一碟主菜。
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鱼汤鲜竹浸菜苗 $58一定习惯接主食后加份蔬菜,
有豆卜吸了上汤精华, 又有炸过的干瑶柱丝添香。
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椰皇炖鲜奶 28 蛋白中加了椰青水,多了股椰青的香及天然宽的甜,
一个都装都满, 2-3个女生分著一起吃, 食完好滋阴变靓靓, 而且才28元比很多糖水甜平。
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12%服务费茶芥10蚊一位 ,是次每人平均消费 $ 150
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)