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2017-04-02
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今晚去淘大食饭睇戏,点知呢个M佬放工塞车搞到迟大到,距离开场得番1个钟,原本想打边炉架,依家唔得啦,你开心啦!但点赶时间都好,我唔要食快餐店㗎!好彩,喺淘大花园都有唔少选择,行过见到呢位上海婆婆,我嘅小笼包瘾出晒嚟,今晚一于清清哋,食餐上海嘢啦。366上海小笼包唔知点解,次次食亲上海菜,小笼包都系不二之选!如果个餐无食小笼包,总觉得自己唔系食紧上海菜。上海婆婆嘅小笼包皮够哂薄,肉味仲好浓,咬落去啲汁多到泻,好Juicy呀!点解点解!点解一笼得4只架?M佬,你可唔可以食少只畀埋我呀?排骨担担面担担面嘅汤底真系好重要,不过,好多人食担担面都只会focus系个辣味度,计我话,担担面嘅最大卖点系个花生酱,所以个汤底够唔够香、够唔够浓、够唔够滑,重点都系个花生酱。上海婆婆个汤底够浓,花生味都够香,碗面嘅份量仲够晒多。不过,排骨就略嫌炸得唔够松脆,肉质较实。砂锅云吞鸡除咗小笼包,M佬食上海菜就最钟意食砂锅云吞鸡,贪佢又有汤,又有菜,仲有鸡同云吞食,讲到尾,呢啲叫花心!讲番个锅,例牌有六只云吞,半只鸡,仲有小唐菜,真系好丰富呀!鸡汤呈奶白色,够哂香浓;而鸡肉都好滑,仲好入味添!仲讲?甜品都叫唔切,我
366上海小笼包
唔知点解,次次食亲上海菜,小笼包都系不二之选!如果个餐无食小笼包,总觉得自己唔系食紧上海菜。上海婆婆嘅小笼包皮够哂薄,肉味仲好浓,咬落去啲汁多到泻,好Juicy呀!点解点解!点解一笼得4只架?M佬,你可唔可以食少只畀埋我呀?
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担担面嘅汤底真系好重要,不过,好多人食担担面都只会focus系个辣味度,计我话,担担面嘅最大卖点系个花生酱,所以个汤底够唔够香、够唔够浓、够唔够滑,重点都系个花生酱。上海婆婆个汤底够浓,花生味都够香,碗面嘅份量仲够晒多。不过,排骨就略嫌炸得唔够松脆,肉质较实。
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除咗小笼包,M佬食上海菜就最钟意食砂锅云吞鸡,贪佢又有汤,又有菜,仲有鸡同云吞食,讲到尾,呢啲叫花心!讲番个锅,例牌有六只云吞,半只鸡,仲有小唐菜,真系好丰富呀!鸡汤呈奶白色,够哂香浓;而鸡肉都好滑,仲好入味添!
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