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2015-12-03
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去聊天谈心一定要揾有情调的西餐?非也,一定要拣大家都喜欢的食物,方为上策。与家姐自从各自建立家庭,已经好少有机会两个坐底好好倾计,今次就选择大家都喜欢的韩国餐。一向都爱去尖沙咀韩国街,但家姐上班的观塘区竟然有间现时大热的韩店,听闻午市更大排长龙,好奇的我当然根据人气一睹为快!是日星期三晚,进入工厦内开的餐厅,工厦邻近地铁站,五分钟左右路程就到,好方便。一条长长的走廊,一边已贴上店logo ,简而清,绝不会行错。初时以为因为店舖小才有人龙,原来都有十多张4人枱, 区间会用落地玻璃相隔,增加空间感之余,职员也比较容易看到客人,方便提供协助。前菜分别有南瓜、泡菜、茄子及芽菜。芽菜及泡菜爽脆,微辣但欠缺本身大白菜清甜味。南瓜及茄子腌料不多,反而食原本的甜味,个人一向爱吃泡菜,但今次比较喜欢茄子,腌料令茄子的味道突出。有酱油蟹不过要预订>.<职员个个都十分忙但仍亲切招呼,讲解人气食物,送上前菜。之前有留意这间的食评,知道多人会选择杂菜海鲜锅,职员虽推介辣味,但家姐不尝辣,就叫了微微辣。锅物会配上韩国即食面或饭,我们认为叫一个锅不太到位,但再叫就怕太多,所以不需加饭或面,就多叫一个
是日星期三晚,进入工厦内开的餐厅,工厦邻近地铁站,五分钟左右路程就到,好方便。
之前有留意这间的食评,知道多人会选择杂菜海鲜锅,职员虽推介辣味,但家姐不尝辣,就叫了微微辣。锅物会配上韩国即食面或饭,我们认为叫一个锅不太到位,但再叫就怕太多,所以不需加饭或面,就多叫一个烤酱油牛肉。
海鲜杂菜锅
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烤酱油牛肉
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好大盘牛肉,肉纹理清晰分明,每件中间都有筋膜相连,咬上除肉质松软外,更不时食到筋膜的爽脆; 水果味好浓,职员表示用大量水果的果酸代替梳打粉同腌料,所以煎的时候会感觉像打左茨汁,稠稠的。
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