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2022-10-14
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近来爱上咖啡,当我一见到啱心水的咖啡店,两只眼一定要起心心。前排,先由太太告知,也在行沙田市中心时遇上了这一间韩国的过江龙咖啡小店《Isaac Toast & Coffee》,便立即决定要找一个悠闲的下午,来这儿食个三文治同饮咖啡。就在某一个星期日的下午,我同太太就决定先来这儿轻食一下,再慢慢逛商场。点了一份忌廉芝士薯饼吐司给太太,是以两片即烤的多士,夹一片即煎的薯饼,伴菜同芝士都是即时在铁板上加热的。半溶的芝士很香,能够拉出长长的芝士丝。薯饼很脆口,也充满了炸著才能散发出来的香味道,而芝士、薯仔同包,系三样好夹的东西,配合起来,仲要系热食,当然是很好。韩式烟肉吐司,冠名是韩式,当然是有少少辣。因为用上了韩式辣酱再加了 cream cheese 去增强烟肉的味道,令到这一个包的味道,浓郁得非常。热辣辣,有烟肉香,有 cream cheese 的香滑,也有韩式辣酱的爽,非常惹味的一个包。唔知点解,如果我在韩式食店遇上了炸鸡,我一定会叫一份来吃。是次我点了一份有三件的甜辣炸鸡。吃得出是正宗的韩国炸鸡,加了酱汁,香脆得黎又有令人更开心的甜酸辣味道。看当年的电视剧,食炸鸡要饮啤酒,且看看这次配
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