麻辣派對 (已結業)

铜锣湾渣甸中心原来有一间好好食的川菜餐厅, 一出电梯已闻到川菜特有的麻辣香味, 闻到都流口水, 即然是食晚饭, 我们就叫了几个川菜, 当然唔少得川菜中最出名的水煮鱼啦! 原来这间餐厅的水煮鱼都有好几款,我们叫了个酸菜鲜椒水煮鱼, 上枱的水煮鱼是用个大盘装住的, 大到好似花盘, 好大份量, 大盘内面头浮住的全是青花椒, 胡椒粒, 切碎的鲜青椒等等, 夹杂住非常香浓的麻辣味, 用个勺捞一捞, 哇!汤里面浸住一旧旧鱼肉, 仲有薯粉, 牙菜, 好多材料在汤里面, 鱼肉好嫩滑, 又无骨, 啖啖肉, 少少辣又少少麻, 好惹味! D薯粉又滑又烟烟韧韧, 索晒鱼的鲜甜, 汤的麻辣, 薯粉超好食! 净系这一道水煮鱼都可以送一碗饭, 好味!之后仲有榄菜肉松炒四季豆, 呢道菜都是很送得饭的,四季豆炸过之后很干身, 绿色的四季豆, 红色的辣椒干, 仲有榄菜及肉碎, 净系颜色, 这碟已是很吸引, 四季豆好好食, 虽然炸过但一D都唔觉好油腻, 甜甜地的豆味加上四季豆很厚肉, 连埋肉碎一齐食, 好香口, 好惹味! 虽然有很多的红干椒, 但食落口一D都唔觉得辣,食完之后才觉辣味, 而且是越辣越想食, 非常开胃.仲有凉