MAMTOM

这间餐厅以东南亚风情为主题，设计装修好有特色。空间感十足，分为室内外用餐区，令客人能够在自然光下享受美食。室内墙身上装饰以精致的木柜，增添点温暖的感觉，而天花板则挂著好多的灯饰，营造出特别的效果，彷佛置身在东南亚地方。餐点方面，每一道菜都有其独特的味道。CRISPY FRIED GREEN PAPAYA SALAD（脆皮炸青木瓜沙律 ）口感清新，配搭脆卜卜的炸物，好有口感。BUN THIT NUONG（烤肉米线 ）嫩滑牛肉条和新鲜的蔬菜，配腌渍青木瓜与胡萝卜，口味层次分明，酸酸甜甜好开胃。TOM YUM STEAM RED SNAPPER （冬阴蒸红鲷）鲜美鱼肉，配合浓郁的冬阴汤，酸辣适中。BABY GAI LAN（炒芥兰苗 ）口感脆嫩。最后，Fried Banana & Coconut Ice Cream（炸香蕉配椰子雪糕）炸香蕉的外皮香脆配椰子雪糕，为今餐画上最完美嘅句号。