東歐餐廳 (已搬遷) 新店位置

东欧菜馆在香港真是少之又少，要由地道厨师主理的更是罕有，但很多时世界就是那么渺小，正正有一间在太太公司附近。每次行过，总有兴趣一试，奈何时机往往不合适。是晚碰巧又经过，正烦恼食什么，正正解决当下烦恼。作为东欧菜馆，店内装潢当然富当地风味，俄罗斯玩偶是其中一员，伏特加酒窖更是当中的表表姐。在低温环境下喝一杯地道伏特加，确是甚有风味！首次吃东欧菜，确实有点迷网，翻看餐牌多时，也拿不定主意。因太太不吃特别肉种，选择上还是偏向大路普通菜式为主。先来一客格鲁吉亚辣肉片汤，是一道红汤品，口味比一般罗宋杂菜汤浓稠，主角辣肉以猪肉粒制作，整体味道酸重辣轻。小食海鲜蘑菇卷，外皮做得酥脆，但厚了一点。内里以鱼肉、海虾、蘑菇、洋葱、唐芹等作馅料，食材切得很碎，味道普通喇！炸卷上方淋上面上牛油果调制的酱汁，味道带少许酸味，颇有特色。主食煨香辣牛腩，以石锅盛载，出品热辣沸腾。锅中尽是牛腩，份量十足无欺场。牛腩炆得入味腍身，微辣，空口吃稍稍咸了少许，伴饭或其他菜蔬吃相信食味会更平衡理想。香烧白鳕鱼有厚厚的四件，同样足料。因鳕鱼本身脂质重，经烧烤后鱼油被迫出，食感更为油香软滑，鱼味充足，老实说比很多西餐厅的鳕鱼扒更