東歐餐廳 (已搬遷) 新店位置

今天同Y仔无无聊过左黎中环，好听d叫搜罗美食，唔好听叫得闲无野做。哈哈，不过今天都唔系无收获咖，晚上黎左阁麟街一间叫Ivan The Kozak既餐厅，俾里面既装修深深吸引左，距地装修得好有俄罗斯风格，听讲连大厨都系国外请返黎既，甘真系要试下喇。我地点左俄国煮牛肝、捷克生啤、立陶宛果酒、什锦冷肉拼盘、乌克兰烤牛扒。第一次食俄罗斯菜，同平时食开既粤菜真系好大区别咯。好似碟普普通通既牛肝饭，店家都可以追求到艺术既美感，选精美既碗碟搭配，香幼既炒饭上面洒一些葱屑和香草，文艺范马上就出来了，斋睇都觉得赏心悦目。生啤同果酒味道偏清新冰凉既口感，食得饱饱地果阵饮返一叹，即刻舒服晒。什锦冷肉拼盘主要有核桃、薄饼同埋店家自制既猪油火腿香肠熏牛舌肉，虽然无其他调味酱，不过食落味道都算唔错。至于烤牛扒既最正喇，我食惯7成熟，所以睇落肉质老左少少，不过胜在牛肉本来够嫩够韧，所以口感食落都几爽韧。