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2015-07-11
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父亲节时东海堂推出限定款式，路过觉得颇可爱的。想不到聚餐当晚家人就买了一个回来，人多，但分著点吃也足够。铭醸の礼 $248 一如东海堂那种西日风格，品名为字面上翻译，以酒作礼切合造型。宣传广告上注明为朱古力忌廉蛋糕配上榛子脆脆，配搭听上去不错也够保险。整个蛋糕约有2.5磅，暂时性价比还可以，卖相颇有趣，就是可食用的伪酒瓶装饰。就像在打开木箱，里头有一支红酒的情景。 木箱四周围的是白朱古力片，印有东海堂的标志及字样。且带木纹，看上上跟一般红酒木箱有九成九相似。而酒瓶只是半个空心版本，底下垫著一层白朱古力碎。为的就是仿照用来填满箱子保护酒瓶的碎纸条，也有几分像，包括色调。 朱古力忌廉蛋糕分为数层，朱古力蛋糕层气泡算为密身，湿润感足。松绵之余不会如像吃掉空气的稀疏感觉，朱古力香一般。忌廉层未算过份油腻，滑溜甜香，尚算顺口，亦有点朱古力味。榛子脆脆部分出奇地不是置于最底，甜中带点咸咸的果仁香，平衡味道。那浓郁厚稠的质感都添上一点精彩，算是加分位。可惜不得不说，这次的出品比起以往还是差了，因为赶工关系还是原本就是这样？
父亲节时东海堂推出限定款式，路过觉得颇可爱的。想不到聚餐当晚家人就买了一个回来，人多，但分著点吃也足够。
铭醸の礼
$248
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铭醸の礼 $248一如东海堂那种西日风格，品名为字面上翻译，以酒作礼切合造型。宣传广告上注明为朱古力忌廉蛋糕配上榛子脆脆，配搭听上去不错也够保险。整个蛋糕约有2.5磅，暂时性价比还可以，卖相颇有趣，就是可食用的伪酒瓶装饰。就像在打开木箱，里头有一支红酒的情景。
木箱四周围的是白朱古力片，印有东海堂的标志及字样。且带木纹，看上上跟一般红酒木箱有九成九相似。而酒瓶只是半个空心版本，底下垫著一层白朱古力碎。为的就是仿照用来填满箱子保护酒瓶的碎纸条，也有几分像，包括色调。
朱古力忌廉蛋糕分为数层，朱古力蛋糕层气泡算为密身，湿润感足。松绵之余不会如像吃掉空气的稀疏感觉，朱古力香一般。忌廉层未算过份油腻，滑溜甜香，尚算顺口，亦有点朱古力味。榛子脆脆部分出奇地不是置于最底，甜中带点咸咸的果仁香，平衡味道。那浓郁厚稠的质感都添上一点精彩，算是加分位。可惜不得不说，这次的出品比起以往还是差了，因为赶工关系还是原本就是这样？
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