花椒八角

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无辣不欢嘅我最近又发觉咗一间新嘢😎😎 餐厅个名叫花椒八角🌶️🌶️ 听个名就知食川菜啦😆 呢间餐厅好特别， 除小菜外，仲可以打边炉同埋食烧烤， 非常多元化，实有一样你钟意👍🫶🏻 餐厅喺东涌缆车站附近， 前身系一间韩国餐厅， 转咗手新装修，环境靓咗好多，而且啲嘢食都唔错，我都好钟意，即刻介绍俾大家先😋🌟凉拌海带 🌶️够麻够辣，海带丝爽口又好味， 第一次试，几好㖞👍🌟自制酸辣凉粉 🌶️🌶️呢个系餐厅招牌嘢， 头先海带系麻辣，呢个就主打酸辣， 凉粉都好挂汁，配青瓜丝嘅清爽同香脆嘅花生，非常好食😋🌟霸王辣子鸡丁 🌶️🌶️🌶️呢个真心推介🫶🏻 鸡丁表面炸到好干身香脆，里面juicy, 最正就系花椒味好重， 食霸王辣子鸡就系钟意呢种霸道嘅味道， 配啤酒或者冻饮真系正🫶🏻👍🌟酸菜桂花鱼 🌶️出面食酸菜鱼好多时都系用鲈鱼， 鲈鱼嘅肉质都滑， 但系往往切到好薄，俾浓郁嘅酸菜汤掩盖左鲜味， 今次食厚切桂花鱼片， 真系好正😍 我觉得系淡水嘅之中桂花鱼系最靓， 厚切咗完全食到鱼嘅鲜味， 层次分明而且仲份量好大，好食到停唔到口😆🌟食辣嘢梗系要有冻饮啦，叫左芒果沙冰同士多啤梨沙冰 ， 两杯都够晒甜又够晒冻，解辣靠晒佢哋👍🌟食完仲有甜