宴 尖沙咀

上个星期去咗食松餐火锅放题，真系惊喜满满。我哋一行人拣咗几道招牌菜式，个酱油汤拼猪骨汤嘅汤底已经完完全全俾我哋打开咗味蕾嘅大门，真系无法抵挡。特上宫崎和牛肉质鲜嫩，油花分布均匀，一片片放入滚汤，几秒钟就熟，入口即溶，带有淡淡嘅牛肉香，令人一试难忘。最令人惊喜嘅系松叶蟹任食！蟹肉鲜甜丰腴，肉质结实，放入汤煮滚后，配埋特制嘅蘸料，真系香到无话好讲。每啖都充满海洋嘅鲜味，简直停唔到口。日本鸡肉同豚肉都系一绝，鸡肉嫩滑多汁，豚肉肉质软腍带有淡淡嘅脂香，两款肉都保持咗原汁原味，配埋个汤底，味道层次丰富。时令野菜拼盘新鲜爽脆，有唔同款蔬菜，色彩缤纷，煮落汤度既清甜又够爽口，平衡返成个火锅嘅口感。三点刺身拼盘绝对系亮点之一，每一款刺身都超级新鲜，肉质结实弹牙，入口即化，搭配嘅芥末同酱油提味得啱啱好，真系完美。呢个松餐火锅放题真系无得输，环境舒适，服务态度好，最紧要系食物质量一流。职员服务周到，每当我哋有任何需要嘅时候，佢哋都会迅速响应。最正嘅系可以任食松叶蟹，真系超值！绝对值得再去，下次一定会约埋更多朋友去试。👌