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2021-06-25
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和久别重逢的友人找好吃的~ 餐厅环境不错, 灯光柔和. 侍应的服务也相当不错. A la carte还是tasting menu? 其实价钱差不多, 还是a la carte, 点我们最想试的吧~⚜️ 面包很普通但胜在热呼呼.牛油实在太.好.吃了！Herbal Cream Cheese也很香！基本上我是直接吃牛油和芝士🤣⚜️ 龙虾沙律.松露 $228卖相超美，鲜甜的龙虾肉，淡香的松露，多样的沙律菜，再加上新鲜青豆汁，很清新！美中不足是其中一条露笋有点老，但作为头盘还是很不错的选择！⚜️ 薄切生牛肉片 $198惊喜❤️平时的确切生牛肉片都偏淡. 这里的有加少许盐，胡椒和松露油，轻薄的parmesan cheese作点缀，加上精心的调味，完全吊起生肉片的鲜味！只给这道菜的性价比会是10/10！😍⚜️ 意大利饭.蟹肉.松露 $238很浓的意大利饭！新鲜的蟹肉也比想像中的多很多！三文鱼子起了很好的作用, 非常提鲜~米再生一点点会更正宗，但这硬度我自己最喜欢😁⚜️ 烤是日鱼柳.松露 $358比较失望，可能因为已经饱了虽然鱼还是很juicy，皮也是脆的，旁边的carrot和beetroot蓉也是好吃的，只是没
餐厅环境不错, 灯光柔和. 侍应的服务也相当不错.
A la carte还是tasting menu?
其实价钱差不多, 还是a la carte, 点我们最想试的吧~
面包
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很普通但胜在热呼呼.
牛油实在太.好.吃了！Herbal Cream Cheese也很香！
基本上我是直接吃牛油和芝士🤣
龙虾沙律.松露
$228
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⚜️ 龙虾沙律.松露 $228
卖相超美，鲜甜的龙虾肉，淡香的松露，
多样的沙律菜，再加上新鲜青豆汁，很清新！
美中不足是其中一条露笋有点老，但作为头盘还是很不错的选择！
薄切生牛肉片
$198
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⚜️ 薄切生牛肉片 $198
惊喜❤️
平时的确切生牛肉片都偏淡. 这里的有加少许盐，胡椒和松露油，
轻薄的parmesan cheese作点缀，
加上精心的调味，完全吊起生肉片的鲜味！
只给这道菜的性价比会是10/10！😍
意大利饭.蟹肉.松露
$238
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⚜️ 意大利饭.蟹肉.松露 $238
很浓的意大利饭！新鲜的蟹肉也比想像中的多很多！
三文鱼子起了很好的作用, 非常提鲜~
米再生一点点会更正宗，但这硬度我自己最喜欢😁
烤是日鱼柳.松露
$358
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⚜️ 烤是日鱼柳.松露 $358
比较失望，可能因为已经饱了
虽然鱼还是很juicy，皮也是脆的，
旁边的carrot和beetroot蓉也是好吃的，只是没有任何卖点。
焗千层薯饼.芝士松露
$78
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⚜️ 焗千层薯饼.芝士松露 $78
卖相有点失望，味道也比较普通，试过便够。
松露芝士球
$108
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⚜️ 松露芝士球 $108
因为卖相太可爱，所以决定再饱也要试！
"泥" 像阿华田饼干碎碎，"煤炭屎" 中间是浸软了脆片，
用好像完全没有加工的cream cheese包著，
再加上面头像oreo饼的碎粉
因为喜爱吃cheese，所以还是觉得好吃。
生牛肉片和意大利饭性价比高，其他是很好吃, 只是性价比差了点.
但由于生牛肉片实在太令人回味, 就因为它也值得再回来!
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