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2012-11-09
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九月中旬‧晴入秋,也是吃白松露的季节。而谈起此品,跟𫓧板烧真的风马牛不相及的两件事。但𫓧板烧达人Mok师傅就将之二合为一,在𫓧板上炒蛋,再刨下大大件的白松露,是豪华到不得了的吃法。为贴题,用上的当然是意大利蛋,而炒的火候也堪称完美。
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