極上帝王水產

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休息中

喺社交平台经常见到极上帝皇水产，要揾一日过嚟食，过下任饮任食嘅瘾！。入到餐厅，餐厅门口、入面装修都充满日系感觉，店员亦都好友善，完全唔系啲好赶急嘅服务态度。不过重点都系食质素。我哋首先叫咗刺身，包括三文鱼、希灵鱼、带子同赤虾。三文鱼嘅鲜嫩度真系无得输，肉质滑溜，入口即化。希灵鱼、带子亦都够晒爽口，咬落去有一种海洋嘅鲜味，够晒新鲜！有人会觉得去放题唔应该叫寿司，但极上帝皇有好多款特别寿司，推介火灸左口鱼边寿司、黑松露油甘鱼寿司同火灸岩烧三文鱼腩寿司。火灸左口鱼边寿司嘅口感十分特别，烟熏味道带出左口鱼嘅鲜甜。黑松露油甘鱼寿司则系一个惊喜，黑松露嘅香气配合油甘鱼，真系提升咗整体风味。至于火灸岩烧三文鱼腩寿司，三文鱼腩嘅脂肪分布均匀，火烧后更加香脆，味道一流。炸物方面，有炸广岛蚝、可乐饼同芝士年糕。炸广岛蚝外脆内嫩，搭配上少少柠檬汁，即刻提升咗整个味道。可乐饼嘅外形金黄酥脆，内里薯仔馅料绵密，食落去非常满足。芝士年糕更系一个必试选择，外脆内软，芝士充满拉丝感，唔怕饱肚嘅真系好想再来多一份。仲有热食锅物，叫咗个日式和牛寿喜烧锅，配料加了金菇同娃娃菜，整返个牛肉火铜。想不到牛肉相当柔嫩，搭配上浓郁