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2015-02-14 753 浏览
乘搭早机是我最不喜欢的事,幸好今次有个美味又舒适的早餐作安慰,这里坐位确实十分宽敞,绝不会有迫挟感,而餐具十分精致,用具更是顶级器皿,主菜虽然不多,但胜在倘有沙律吧的食物可供随时拣选,我当日选择了水煮蛋配猪肉肠跟薯饼,上来时还附有番茄,水煮蛋做得十分好火路,切下去时,中心的蛋黄尚有一半是流质,入口表面蛋白加一点蛋黄十分嫩滑弹牙,蛋香味十足,再用面包蘸点流质蛋黄一齐吃,更是美味,猪肉肠煎得够香,入口弹牙有口感,肉味浓郁,薯饼香软可口,味道甘甜。最醒神是那杯咖啡,香浓味美,入口廿苦涩中带有阵阵甘香,饮后口内回甘味历久不散,令人回味无穷,即时有精神为之一振的感觉。
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乘搭早机是我最不喜欢的事,幸好今次有个美味又舒适的早餐作安慰,这里坐位确实十分宽敞
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,绝不会有迫挟感,而餐具十分精致,用具更是顶级器皿
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,主菜虽然不多
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,但胜在倘有沙律吧的食物可供随时拣选,我当日选择了水煮蛋配猪肉肠跟薯饼
水煮蛋配猪肉肠跟薯饼
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,上来时还附有番茄,水煮蛋做得十分好火路,切下去时,中心的蛋黄尚有一半是流质,入口表面蛋白加一点蛋黄十分嫩滑弹牙,蛋香味十足,再用面包蘸点流质蛋黄一齐吃,更是美味,猪肉肠煎得够香,入口弹牙有口感,肉味浓郁,薯饼香软可口,味道甘甜。最醒神是那杯咖啡
咖啡
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,香浓味美,入口廿苦涩中带有阵阵甘香,饮后口内回甘味历久不散,令人回味无穷,即时有精神为之一振的感觉。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-27
用餐途径
堂食
用餐时段
早餐
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水煮蛋配猪肉肠跟薯饼
咖啡