蝦魂

营业中

休息中

已经食过几次，次次影完相都唔记得写食评。今次个面跟埋一少碟前菜，系麻油海带丝，都唔错。个蚝汤劲香蚝味，真系想叫多汤饮多啲。有两只广岛蚝，一块猪腩肉，3只好细只既蚬，半只温泉蛋，两块紫菜，有啲海带同竹笋。面系中面，硬度适中，不过我钟意幼面多啲。块猪腩肉炙烧过唔会觉得好肥腻，厚度都适中。另外加左$2要个辣虾酱，劲香劲浓虾味，不过会食到少少虾壳。不过因为个蚝汤太香，加左辣虾酱会俾虾味盖过左，好似嘥咗个汤。同埋有一啖仔蛋糕做甜品。