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2021-04-14
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话说好耐冇打冷,今日经过呢间打冷店见到门口挂住嘅卤味好似好正,即刻入去试吓。💚 椒盐鳝球呢个绝对系必点!!! 话说我钟意食鱼但又怕鱼骨,所以就问店员有咩推荐,佢推荐我哋嗌呢个椒盐鳝球,炸得非常香脆但又唔会好油腻,鳝球起咗肉冇乜骨,即使有啲好细嘅骨,食落都完全唔觉,椒盐分布得好均匀,完全有一啖特别咸,加埋炸蒜同椒丝就更加香口,用黎送饭真系一流!!!💚潮洲蚝饼一份有两大块蚝饼,蚝饼炸得好香脆,呢个蚝饼唔系有好重蛋味𠮶种,而系粉感比较重,蚝仔嘅份量都几多,每一啖都食到蚝仔,两个人食就嫌太多,四个人食啱啱好。💚潮式卤水鹅片卤水鹅嘅肥瘦适中,每一块嘅厚薄都一样,我片下面有几旧卤水豆腐,无论系鹅片定豆腐嘅调味都啱啱好,就算唔连饭一齐食都唔会觉得好咸,可以一啖鹅片一啖啤酒咁食😍💚 潮洲手工芋泥身为一个芋头控,平时最钟意饮芋头鲜奶嘅我,喺打冷店见到呢个咁新奇嘅甜品梗系唔会放过!店员话传统嘅潮式芋泥会放好多糖同猪油,而呢个系改良版,落咗少咗好多糖同猪油,配合返宜家嘅人嘅口味。第一次食有猪油嘅芋泥,质地非常幼滑,而且口感绵密,估唔到猪油竟然同芋泥咁夹!其实一打开个Menu,见到每一样野都想食,奈何今次得两
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💚 椒盐鳝球
呢个绝对系必点!!! 话说我钟意食鱼但又怕鱼骨,所以就问店员有咩推荐,佢推荐我哋嗌呢个椒盐鳝球,炸得非常香脆但又唔会好油腻,鳝球起咗肉冇乜骨,即使有啲好细嘅骨,食落都完全唔觉,椒盐分布得好均匀,完全有一啖特别咸,加埋炸蒜同椒丝就更加香口,用黎送饭真系一流!!!
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💚潮洲蚝饼
一份有两大块蚝饼,蚝饼炸得好香脆,呢个蚝饼唔系有好重蛋味𠮶种,而系粉感比较重,蚝仔嘅份量都几多,每一啖都食到蚝仔,两个人食就嫌太多,四个人食啱啱好。
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💚潮式卤水鹅片
卤水鹅嘅肥瘦适中,每一块嘅厚薄都一样,我片下面有几旧卤水豆腐,无论系鹅片定豆腐嘅调味都啱啱好,就算唔连饭一齐食都唔会觉得好咸,可以一啖鹅片一啖啤酒咁食😍
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💚 潮洲手工芋泥
身为一个芋头控,平时最钟意饮芋头鲜奶嘅我,喺打冷店见到呢个咁新奇嘅甜品梗系唔会放过!店员话传统嘅潮式芋泥会放好多糖同猪油,而呢个系改良版,落咗少咗好多糖同猪油,配合返宜家嘅人嘅口味。第一次食有猪油嘅芋泥,质地非常幼滑,而且口感绵密,估唔到猪油竟然同芋泥咁夹!
其实一打开个Menu,见到每一样野都想食,奈何今次得两个人,叫咗三个𩠌一个甜品一枝啤酒已经超级饱。呢间打冷店绝对值得再食!不过下次会叫多几个friend一齐食,咁就可以嗌多几个𩠌😋
味道: 🌕🌕🌕🌕🌖
服务: 🌕🌕🌕🌕🌑
价钱: 🌕🌕🌕🌕🌑
环境: 🌕🌕🌕🌕🌑
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📍 陈仪兴饭店 (新蒲岗)
新蒲岗崇龄街 40 号地下
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