Thirty First of May (已結業)

保险公司送了两张戏飞作为生日礼物，趁放假，就去了荃湾百老汇睇番场荷里活大制作。睇完戏出番嚟，个天已经全黑，呢个讯息表示，系时候食晚餐。无几远见到间Thirty First of May，以前未见过，系新餐厅，门口外边有人研究餐牌，我哋就无理咁多，单刀直入。里面环境good，好有格调，又有酒吧位，楼底又高，唔局促。职员推介海鲜套餐和澳洲M5和牛肉眼扒套餐，朋友爱吃牛，所以我们就选了澳洲M5和牛肉眼扒套餐。餐汤选了【黑松露野菌忌廉汤】。黑松露味道非常浓郁，野菌蓉混和在忌廉汤内，口感细滑又丰厚。跟餐的是意大利面包，搽些蛋黄酱来食，味道几特别。【三文鱼牛油果沙律】卖相吸引，有很多色彩。材料新鲜。牛油果香，三文鱼文理清晰很肥美。【卡邦尼意粉，日本蛋，24个月巴马臣芝士】标榜是用日本蛋和24个月巴马臣芝士来做的，食落果然感受到浓浓的芝士香味，个汁都零舍creamy。【M5和牛肉眼扒配牛油薯蓉】要了6成熟，因为个人觉得这个生熟程度是最理想。餐厅好体贴，将M5和牛肉眼扒预先切开，然后上台，方便人客享用。牛扒真的很鲜嫩，又腍又香。职员建议可以先尝原味，然后再点些香蒜牛油来吃，味道更加出色。个人认为两个食