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2024-07-15
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一直对湘菜和川菜都情有独钟,难一难得有一个地方,可以吃到湘川菜,便来这里一尝辣味。湘味干锅鱼杂$198 ,内里有鱼春、鱼卜、鱼片,辣度颇高,正是符合湘菜的味道,假如不能吃太辣的,建议将炉火收为最少,否则越煮越辣,辣到超乎想像。鱼春、鱼卜、鱼片,没有腥味,不过辣度很高,爱辣者必点这道湘菜。XO酱腊味石锅饭$98,厨师用上了腊味糯米饭的做法,将腊肠和虾米的香味发挥得淋漓尽致,饭粒粒粒分明,加上焦香的蛋丝,口感层次丰富。 农家大盘手撕包菜$68,酱油香味十足,加上肉片的香味,顿时令到手撕包菜味道更加惹味。如果素食者点这个之前要注意,这个是有肉片在内的,不过份量不是很多。
湘味干锅鱼杂$198 ,内里有鱼春、鱼卜、鱼片,辣度颇高,正是符合湘菜的味道,假如不能吃太辣的,建议将炉火收为最少,否则越煮越辣,辣到超乎想像。
鱼春、鱼卜、鱼片,没有腥味,不过辣度很高,爱辣者必点这道湘菜。
XO酱腊味石锅饭$98,厨师用上了腊味糯米饭的做法,将腊肠和虾米的香味发挥得淋漓尽致,饭粒粒粒分明,加上焦香的蛋丝,口感层次丰富。
农家大盘手撕包菜$68,酱油香味十足,加上肉片的香味,顿时令到手撕包菜味道更加惹味。
如果素食者点这个之前要注意,这个是有肉片在内的,不过份量不是很多。
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