翠亨邨 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

今次朋友生日，我们选择到翠亨邨食晚餐。听朋友说他们的菜式一向水准保持得不错，于是我们便来试试。杏汁猪肺汤这个汤喝下去很顺口，没有北杏的苦涩味，用了也10分多，鸡脚、猪肉、猪肺、白果和红枣等，很美味。油盐水菜心此菜很精致，菜头的地方都被削去了，剩下的都是嫩的部份。翠亨靓一鸡此鸡很有咸香味，鸡肉嫩滑，将手撕鸡一样把鸡肉丝了出来，皮也很爽，虽然喜欢吃，但太邪恶了，只吃了一块杂菇支竹煮南瓜（正确的名字忘了）南瓜被焗过，加重了南瓜的香味，再加上杂菇和支竹的味道，配合得刚刚好。核桃露和杨枝金露两个甜品同样出色，合桃露很香，也很滑。杨枝甘露有很多柚子肉，也不太甜。