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2017-12-13
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之前有两次朋友约过我嚟呢度打边炉，但系次次都约唔成，今次同老公去开完会就黎呢度食个消夜边炉啦！不论门面定系内部装修都好有怀旧嘅味道，对于我呢啲咁钟意旧物嘅人就真系好啱心水！超有80年代感觉，连播啲歌都系八九十年代好Hit嘅广东歌！超有feel !虽然去到嘅时候已经10点多，但系依然座无虚席，就知道呢度嘅受欢迎程度系有几劲啦！夜麻麻，唔想食到咁饱，谂住嗌个二人餐应该唔会话好饱姐，点知都真系好足料，食到捧住个肚返屋企！睇个调味料盘就知好嘢，佢啲炸蒜有埋炸干葱㗎！仲有麻酱，好正！我想讲呢个汤底真系不得了！我同大少两个净系食晒呢个汤底啲嘢都已经好有睇头，讲下入边有啲咩先。有半只鸡，两块大花胶，好多鱼肚，仲有啲菜！个汤底本身已经好鲜甜，加埋只鸡真系好滑好滑，系直头想再encore只鸡𠮶只！你睇吓只鸡滑到呢！！！三宝滑有虾，牛同鱼！啱晒唔同人嘅口味！佢个虾滑弹牙爽口，鲮鱼滑又够香，个牛滑先至正，有少少辣，但系中弹牙过平时出去买𠮶啲牛筋丸！个酱爆贡丸真系冇得弹！有咩理由食丸会好似食到小笼包咁先得格！超好味！个肠仔就好似啲台湾肠咁，但系洗洗条好过瘾！终于到要讲呢一只蟹粉饺啦我都算得上系边炉精！但真系好
之前有两次朋友约过我嚟呢度打边炉，但系次次都约唔成，今次同老公去开完会就黎呢度食个消夜边炉啦！
不论门面定系内部装修都好有怀旧嘅味道，对于我呢啲咁钟意旧物嘅人就真系好啱心水！超有80年代感觉，连播啲歌都系八九十年代好Hit嘅广东歌！超有feel !
调味料
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虽然去到嘅时候已经10点多，但系依然座无虚席，就知道呢度嘅受欢迎程度系有几劲啦！夜麻麻，唔想食到咁饱，谂住嗌个二人餐应该唔会话好饱姐，点知都真系好足料，食到捧住个肚返屋企！
睇个调味料盘就知好嘢，佢啲炸蒜有埋炸干葱㗎！仲有麻酱，好正！
火瞳鱼肚花胶鸡汤
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我想讲呢个汤底真系不得了！
我同大少两个净系食晒呢个汤底啲嘢都已经好有睇头，讲下入边有啲咩先。有半只鸡，两块大花胶，好多鱼肚，仲有啲菜！个汤底本身已经好鲜甜，加埋只鸡真系好滑好滑，系直头想再encore只鸡𠮶只！
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你睇吓只鸡滑到呢！！！
十下三宝滑
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三宝滑有虾，牛同鱼！啱晒唔同人嘅口味！
佢个虾滑弹牙爽口，鲮鱼滑又够香，个牛滑先至正，有少少辣，但系中弹牙过平时出去买𠮶啲牛筋丸！
三星葱酱爆贡丸/蒜味香肠
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个酱爆贡丸真系冇得弹！有咩理由食丸会好似食到小笼包咁先得格！超好味！
个肠仔就好似啲台湾肠咁，但系洗洗条好过瘾！
蟹肉蟹粉饺
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终于到要讲呢一只蟹粉饺啦
我都算得上系边炉精！但真系好少食到啲饺系咁好味，欲罢不能啊！入面系满满嘅蟹肉同埋蟹粉，完全唔会话觉得好小馅好孤寒！我下次再嚟食嘅时候一定要叫多啲呢一个饺啊！
脆炸鱼骨
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平时去打边炉，都好钟意叫一啲有炸鱼骨嘅汤底，因为有时候啲嘢食味道都可以食下鱼先！呢度最正嘅就系佢真系有炸鱼骨，仲要系炸到好通透，连骨都可以食埋𠮶只！
蔬菜拼盘
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呢个蔬菜拼盘，每一种蔬菜都新鲜到不得了，全部都好鲜好爽甜！啱晒我呢啲咁钟意食蔬菜嘅人！
最后佢仲有一个粉比你碌，烟烟靭靭，将打完边路嘅汤底吸收晒好好味呀
我好少去一间餐厅食饭所有野都可以令我更满意！不论装修、地点、食物质素，还是服务态度，我都谂唔到唔比满分嘅理由呀⋯⋯
张贴
