靠得住粥麵小館 (已結業)

期待已久的靠得住，终于开张，贪新鲜的我，立即要试。当晚点了混酱肠粉，肠粉新鲜即做皮薄， 质地软腍，与花生酱，甜酱和芝麻混在一起吃，口感层次丰富，非常美味。招牌咸肉糭，糯米与绿豆7比3黄金比例，糯米柔软，绿豆绵密，配上油香腩肉及完只咸蛋黄，带出淡淡咸香，回味无穷。炸酱云吞捞粗面，炸酱微辣，惹味醒胃，云吞比较细粒，粗面亦较腍，囗感欠奉。偶尔来个清淡晚餐，可让肚皮清空一下，靠得住果然是个靠得住的选择。