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餐厅: 隨心
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-12-11 29 浏览
几年前嚟过食叻沙,今次重临有新发现!餐牌上有唔少嘅中菜,见食评推介酸菜鱼,就胆粗粗一个人点了二人份嘅招牌酸菜鱼!另外亦眼阔肚窄咁叫多个麻香口水鸡先嚟嘅系柠檬薏米水。餐牌上标明系低糖嘅,饮落去又唔系特别淡,几好味,𠮶啲柠檬片同薏米放得好靓!转个头碟麻香口水鸡就送到。呢个系冷盘,应该系鸡髀肉嚟,每一件鸡都超滑!啲麻辣酱味道恰到好处,唔会太辣,又有花椒嘅香味。大概5分钟之后店员捧咗一个大盘过嚟,真系有啲俾佢吓亲😆,不愧系二人分嘅酸菜鱼,好大碟。真系好足料!除咗好多香料之外,有好多件鱼,好鲜味。仲有鸡髀菇,秀珍菇。一路食一路好似寻宝咁,撩吓撩吓原来个底有木薯粉!平时食开嘅木薯粉系幼身嘅,但系呢间餐厅用嘅呢就系比较粗嘅木薯粉。有啲粉条好似河粉嘅粗度,但有啲又成寸咁阔!阔条木薯粉比起幼身嘅更烟靭,好有嚼口,越食越过瘾!
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几年前嚟过食叻沙,今次重临有新发现!
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餐牌上有唔少嘅中菜,见食评推介酸菜鱼,就胆粗粗一个人点了二人份嘅招牌酸菜鱼!
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另外亦眼阔肚窄咁叫多个麻香口水鸡
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先嚟嘅系柠檬薏米水。餐牌上标明系低糖嘅,饮落去又唔系特别淡,几好味,𠮶啲柠檬片同薏米放得好靓!
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转个头碟麻香口水鸡就送到。呢个系冷盘,应该系鸡髀肉嚟,每一件鸡都超滑!啲麻辣酱味道恰到好处,唔会太辣,又有花椒嘅香味。
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大概5分钟之后店员捧咗一个大盘过嚟,真系有啲俾佢吓亲😆,不愧系二人分嘅酸菜鱼,好大碟。
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真系好足料!除咗好多香料之外,有好多件鱼,好鲜味。仲有鸡髀菇,秀珍菇。
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一路食一路好似寻宝咁,撩吓撩吓原来个底有木薯粉!平时食开嘅木薯粉系幼身嘅,但系呢间餐厅用嘅呢就系比较粗嘅木薯粉。有啲粉条好似河粉嘅粗度,但有啲又成寸咁阔!阔条木薯粉比起幼身嘅更烟靭,好有嚼口,越食越过瘾!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐