更多
2022-12-11
29 浏览
几年前嚟过食叻沙,今次重临有新发现!餐牌上有唔少嘅中菜,见食评推介酸菜鱼,就胆粗粗一个人点了二人份嘅招牌酸菜鱼!另外亦眼阔肚窄咁叫多个麻香口水鸡先嚟嘅系柠檬薏米水。餐牌上标明系低糖嘅,饮落去又唔系特别淡,几好味,𠮶啲柠檬片同薏米放得好靓!转个头碟麻香口水鸡就送到。呢个系冷盘,应该系鸡髀肉嚟,每一件鸡都超滑!啲麻辣酱味道恰到好处,唔会太辣,又有花椒嘅香味。大概5分钟之后店员捧咗一个大盘过嚟,真系有啲俾佢吓亲😆,不愧系二人分嘅酸菜鱼,好大碟。真系好足料!除咗好多香料之外,有好多件鱼,好鲜味。仲有鸡髀菇,秀珍菇。一路食一路好似寻宝咁,撩吓撩吓原来个底有木薯粉!平时食开嘅木薯粉系幼身嘅,但系呢间餐厅用嘅呢就系比较粗嘅木薯粉。有啲粉条好似河粉嘅粗度,但有啲又成寸咁阔!阔条木薯粉比起幼身嘅更烟靭,好有嚼口,越食越过瘾!
餐牌上有唔少嘅中菜,见食评推介酸菜鱼,就胆粗粗一个人点了二人份嘅招牌酸菜鱼!
另外亦眼阔肚窄咁叫多个麻香口水鸡
先嚟嘅系柠檬薏米水。餐牌上标明系低糖嘅,饮落去又唔系特别淡,几好味,𠮶啲柠檬片同薏米放得好靓!
转个头碟麻香口水鸡就送到。呢个系冷盘,应该系鸡髀肉嚟,每一件鸡都超滑!啲麻辣酱味道恰到好处,唔会太辣,又有花椒嘅香味。
大概5分钟之后店员捧咗一个大盘过嚟,真系有啲俾佢吓亲😆,不愧系二人分嘅酸菜鱼,好大碟。
真系好足料!除咗好多香料之外,有好多件鱼,好鲜味。仲有鸡髀菇,秀珍菇。
一路食一路好似寻宝咁,撩吓撩吓原来个底有木薯粉!平时食开嘅木薯粉系幼身嘅,但系呢间餐厅用嘅呢就系比较粗嘅木薯粉。有啲粉条好似河粉嘅粗度,但有啲又成寸咁阔!阔条木薯粉比起幼身嘅更烟靭,好有嚼口,越食越过瘾!
张贴