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2024-01-15
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🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏一坐下就有一大盘香脆虾片,可配蛋黄酱一起吃,还可以免费再添。枱上放了3种以上酱料,海鲜酱(绿色)不辣,另外两款都辣啊。酱汁要收费$28/位🫠。 🔆小火山x曼谷柏拉差烧烤套餐($328)泰国无激素猪肉手切鲜猪润柏拉差腌牛柳原只鲜鱿鱼 第一次听泰猪锅(Mookata)。同一时间食到烧肉和火锅。侍应提我们用猪油搽匀烧烤锅,可以避免食物烧焦,多余的猪油会慢慢滴入汤底,不会浪费。所有食材都好新鲜,但食物放入火锅要用多少少时间先熟。 🔆牛骨船汤&香茅椰汁鸡汤(每款加$30)泰式蔬菜汤不用加钱。两款汤都甜甜地。牛骨就药材味较重,香茅椰汁鸡味道就较多变化。个人比较喜欢香茅椰汁鸡汤,甜甜地带有青柠的酸味,而且椰汁鸡汤较浓调。每一啖食材都食到椰汁的味道。 🔆泰式奶茶和奶绿因为沙律好辣,奶类产品解辣。一饮就知来自泰国,味道独特。 🔆芭拉鱼露木瓜沙律($78)大虾,生木瓜丝都很爽脆,酸酸辣辣好开胃。
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一坐下就有一大盘香脆虾片,可配蛋黄酱一起吃,还可以免费再添。枱上放了3种以上酱料,海鲜酱(绿色)不辣,另外两款都辣啊。酱汁要收费$28/位🫠。
🔆小火山x曼谷柏拉差烧烤套餐($328)
泰国无激素猪肉
手切鲜猪润
柏拉差腌牛柳
原只鲜鱿鱼
第一次听泰猪锅(Mookata)。同一时间食到烧肉和火锅。侍应提我们用猪油搽匀烧烤锅,可以避免食物烧焦,多余的猪油会慢慢滴入汤底,不会浪费。所有食材都好新鲜,但食物放入火锅要用多少少时间先熟。
🔆牛骨船汤&香茅椰汁鸡汤(每款加$30)
泰式蔬菜汤不用加钱。
两款汤都甜甜地。
牛骨就药材味较重,香茅椰汁鸡味道就较多变化。
个人比较喜欢香茅椰汁鸡汤,甜甜地带有青柠的酸味,而且椰汁鸡汤较浓调。每一啖食材都食到椰汁的味道。
🔆泰式奶茶和奶绿
因为沙律好辣,奶类产品解辣。
一饮就知来自泰国,味道独特。
🔆芭拉鱼露木瓜沙律($78)
大虾,生木瓜丝都很爽脆,酸酸辣辣好开胃。
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