影片
更多
2021-04-17
403 浏览
小店环境不算大，但是坐得舒适。食物方面除了主打的石锅乌冬外，还有丼饭、沙律、小食等供选择。厚切豚肉手打乌冬 ($89) + 柚子汤底 ($10)• 柚子味道相当清新自然，以鱼介豚骨作汤底再于表面淋上适量柚子酱，搅拌后柚子味便会混入整锅乌冬之内。• 乌冬口感滑溜带点弹牙；豚肉充满肉香、同时亦吸收汤汁的味道，令味道变得更浓郁及有层次。• 因为利用石锅的关系，乌冬和汤底能保持一定温度，要注意可能会烫口。黑胡椒煮活花甲 ($92)• 黑胡椒粉的味道相当突出，香辣的味道跟花甲相当匹配，花甲肉质弹牙，跟吸收了花甲鲜味的黑胡椒汤汁一并进食，十分滋味！
小店环境不算大，但是坐得舒适。食物方面除了主打的石锅乌冬外，还有丼饭、沙律、小食等供选择。
厚切豚肉手打乌冬
11 浏览
0 赞好
0 留言
厚切豚肉手打乌冬
38 浏览
0 赞好
0 留言
厚切豚肉手打乌冬
16 浏览
0 赞好
0 留言
厚切豚肉手打乌冬 ($89) + 柚子汤底 ($10)
• 柚子味道相当清新自然，以鱼介豚骨作汤底再于表面淋上适量柚子酱，搅拌后柚子味便会混入整锅乌冬之内。
• 乌冬口感滑溜带点弹牙；豚肉充满肉香、同时亦吸收汤汁的味道，令味道变得更浓郁及有层次。
• 因为利用石锅的关系，乌冬和汤底能保持一定温度，要注意可能会烫口。
黑胡椒煮活花甲
10 浏览
0 赞好
0 留言
黑胡椒煮活花甲
24 浏览
0 赞好
0 留言
黑胡椒煮活花甲 ($92)
• 黑胡椒粉的味道相当突出，香辣的味道跟花甲相当匹配，花甲肉质弹牙，跟吸收了花甲鲜味的黑胡椒汤汁一并进食，十分滋味！
张贴
