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2021-09-21
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佐敦德成街虽然很短， 亦有不少优质餐厅。在本木1号刚开了一间很有旗舰店feel的日系餐厅，名为「Hare 晴舍」。 餐厅设计很日本风，楼底高座位宽阔， 与朋友高谈阔论也不会影响别人。「枝豆」这枝豆做法跟一般不同，他们加上了蒜粒及辣椒油，超惹味，这配搭有惊喜。「烧明太子」烧烤过后的明太子，香口带微辣，够咸香，送酒佳品。串烧我点选了「美国安格斯牛柳」，牛柳腍身，带点点油脂，加上在烧烤后洒上了黑椒及海盐，令肉味提鲜。另一款串烧「美国安格斯肉眼」，肉质结实，牛肉味浓香， 沾上蛋汁倍感香滑。「免治鸡肉棒」 很厚身的免治鸡肉， 入口满满鸡肉香。「炸鸡皮海虎虾」 这个很好吃， 感觉像虾干，而且咸咸香香，口感脆脆的鸡皮，超级邪恶。「蟹味噌甲罗烧 」 甲罗烧鲜甜香浓又惹味， 配上面包简直冇得输。「吉列宝岛蚝 」 吉列蚝很酥脆， 不油不腻， 宝岛蚝很鲜美。「烧饭团茶渍饭」 有微微饭焦， 加上饭素紫菜及热茶， 温胃又饱肚。「C. C. A. Juice」 Celery、 Cucumber、 Avocado ， feel so green， 味道很清新， 饮品界中是健康首选。「O. M. G. Juice」
「枝豆」这枝豆做法跟一般不同，他们加上了蒜粒及辣椒油，超惹味，这配搭有惊喜。
「烧明太子」烧烤过后的明太子，香口带微辣，够咸香，送酒佳品。
串烧我点选了「美国安格斯牛柳」，牛柳腍身，带点点油脂，加上在烧烤后洒上了黑椒及海盐，令肉味提鲜。
另一款串烧「美国安格斯肉眼」，肉质结实，牛肉味浓香， 沾上蛋汁倍感香滑。
「免治鸡肉棒」 很厚身的免治鸡肉， 入口满满鸡肉香。
「炸鸡皮海虎虾」 这个很好吃， 感觉像虾干，而且咸咸香香，口感脆脆的鸡皮，超级邪恶。
「蟹味噌甲罗烧 」 甲罗烧鲜甜香浓又惹味， 配上面包简直冇得输。
「吉列宝岛蚝 」 吉列蚝很酥脆， 不油不腻， 宝岛蚝很鲜美。
「烧饭团茶渍饭」 有微微饭焦， 加上饭素紫菜及热茶， 温胃又饱肚。
「C. C. A. Juice」 Celery、 Cucumber、 Avocado ， feel so green， 味道很清新， 饮品界中是健康首选。
「O. M. G. Juice」 Orange 、Mango、 grapefruit， 三款都是我喜爱的生果， 而且卖相很美， 又好味又有视觉效果， 价钱仲好合理， 个人比较喜欢，值得推介。
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