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2020-06-17
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今晚跟男朋友在柴湾吃晚餐。在兴华商场逛了一会,看到这间冰室的环境挺大,挺舒适的,于是我们便决定晚餐在这吃了。餐厅内大部份食客都是老一辈。进店前,店员有为我们量体温,枱桌之间有间隔,有做足防疫措施。餐牌有很多选择,看得眼花撩乱最后我们决定吃铁板餐。男朋友点了西冷牛扒配薯菜(黑椒汁)。牛扒是全熟的。肉质结实,厚重,有嚼劲。淋上黑椒汁,味道更加突出。薯条份量很多,较软身,绵绵的。我点了一份鸡扒拼炸虾配意粉(蒜蓉汁)。两只炸虾天妇罗外脆内软,吃落非常香脆可口。鸡扒外表煎得酥脆,内里肉质嫩滑,充满肉汁。而且有两大块,配上蒜蓉汁非常滋味。两个铁板餐的配菜有粟米,蕃茄,西兰花,中和一下肥腻的口感。另外,点了半只盐焗鸡。盐焗鸡咸香嫩滑,香浓美味而不油腻,口感皮软肉滑。白芝麻把盐焗鸡的味道提升,美味餐汤是罗宋汤。非常足料,汤不会过稀,酸酸甜甜,挺开胃的。饮品我们点了一杯红豆冰一杯冻柠茶。红豆冰椰奶香味重,红豆份量适中,吃完铁板餐后可当甜品吃。整体来说,食物质素不错,价钱较平民。
进店前,店员有为我们量体温,枱桌之间有间隔,有做足防疫措施。餐牌有很多选择,看得眼花撩乱 最后我们决定吃铁板餐。男朋友点了西冷牛扒配薯菜(黑椒汁)。牛扒是全熟的。肉质结实,厚重,有嚼劲。淋上黑椒汁,味道更加突出。薯条份量很多,较软身,绵绵的。
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我点了一份鸡扒拼炸虾配意粉(蒜蓉汁)。两只炸虾天妇罗外脆内软,吃落非常香脆可口。鸡扒外表煎得酥脆,内里肉质嫩滑,充满肉汁。而且有两大块,配上蒜蓉汁非常滋味。两个铁板餐的配菜有粟米,蕃茄,西兰花,中和一下肥腻的口感。
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另外,点了半只盐焗鸡。盐焗鸡咸香嫩滑,香浓美味而不油腻,口感皮软肉滑。白芝麻把盐焗鸡的味道提升,美味
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餐汤是罗宋汤。非常足料,汤不会过稀,酸酸甜甜,挺开胃的。
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饮品我们点了一杯红豆冰一杯冻柠茶。红豆冰椰奶香味重,红豆份量适中,吃完铁板餐后可当甜品吃。整体来说,食物质素不错,价钱较平民。
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