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2019-03-17
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2019年3月16日 星期六今日难得可以同妈妈两个人撑枱脚，于是上网揾吓柴湾有咩特色餐厅，见到呢一间西餐厅好似系工厂区新开张就打电话去预约，点知原来电话预约有八折，好抵去到发现地方虽然唔系好大，但系有个舞台可以玩音乐，店员话原来每星期都有个音乐之夜，会有唔同嘅人上嚟一边玩音乐一边食饭睇返午餐嘅Menu，种类虽然唔系太多，不过价钱唔算太贵，比起铜锣湾、中环已经平好多点左餐之后店员好快就送咗前菜同餐汤，钱财好特别，唔系普通嘅沙律，原来混合左一啲海鲜，有虾、蚬、带子等等，再配合埋酱汁同蔬菜一齐食，层次好丰富。至于餐汤系忌廉汤，感觉都唔错我叫嘅牛扒首先送到，都几大块，切开嘅时候见到里面嘅肉有少少粉红色，系我想要嘅五成熟。食落去好腍，充满牛肉味，点埋个酱汁牛肉味会更加突出，因为呢个汁系牛肉浓汁。妈妈叫嘅德国猪手随后都送到，猪手炸得好香，个外皮炸得卜卜脆，而脂肪唔算太多，里面嘅猪肉好嫩滑。不过妈妈话最好味嘅反而系薯菜，薯仔炸完之后好好食，食得出只系加咗少少盐调味，好快佢已经食晒，仲想食埋我个份添最后我地点埋个甜品，系纽约芝士饼，估唔到上菜嘅时候见到都几大件，早知唔使点$1.1件，切落去唔需要太用力
今日难得可以同妈妈两个人撑枱脚，于是上网揾吓柴湾有咩特色餐厅，见到呢一间西餐厅好似系工厂区新开张就打电话去预约，点知原来电话预约有八折，好抵
去到发现地方虽然唔系好大，但系有个舞台可以玩音乐，店员话原来每星期都有个音乐之夜，会有唔同嘅人上嚟一边玩音乐一边食饭
睇返午餐嘅Menu，种类虽然唔系太多，不过价钱唔算太贵，比起铜锣湾、中环已经平好多
点左餐之后店员好快就送咗前菜同餐汤，钱财好特别，唔系普通嘅沙律，原来混合左一啲海鲜，有虾、蚬、带子等等，再配合埋酱汁同蔬菜一齐食，层次好丰富。至于餐汤系忌廉汤，感觉都唔错
烤美国优选肉眼牛扒
$168
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我叫嘅牛扒首先送到，都几大块，切开嘅时候见到里面嘅肉有少少粉红色，系我想要嘅五成熟。食落去好腍，充满牛肉味，点埋个酱汁牛肉味会更加突出，因为呢个汁系牛肉浓汁。
炸德国咸猪手
$98
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妈妈叫嘅德国猪手随后都送到，猪手炸得好香，个外皮炸得卜卜脆，而脂肪唔算太多，里面嘅猪肉好嫩滑。不过妈妈话最好味嘅反而系薯菜，薯仔炸完之后好好食，食得出只系加咗少少盐调味，好快佢已经食晒，仲想食埋我个份添
纽约芝士饼
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最后我地点埋个甜品，系纽约芝士饼，估唔到上菜嘅时候见到都几大件，早知唔使点$1.1件，切落去唔需要太用力，而食落去感觉到成个口都系芝士味，好浓浓嘅芝士香味，至于个饼底应该系威化饼黎，同上面嘅芝士好配合
喺柴湾好难得有咁高质素嘅餐厅可以俾我哋两母子撑枱脚，系一个唔错嘅回忆
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