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2018-05-20
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柴湾工业村重建活化成华夏邨，连带地铺修成展览作用。其中青越亭，顾名思义是越南菜，每次行经都感份外清新，而且人流多多。星期日下午2时多，已经坐满场，稍等候10来分钟，终于到我地啦。桌椅皆涂上青柠色，十分清新，桌与桌之间为之挤迫，不太舒适。款式多样化，有越南面包、汤粉、捞檬、饭类；精品咖啡、沙冰、特饮等等。香茅鸡翼，香茅腌得入味，炸外层薄，鸡翼肥美。咬下有肉汁，唯稍煮过头，肉不太滑。来到汤河，有新菜式，安格斯牛肉汤河。另有两份量，细碗或大碗，大概相约十元。以平时食牛河经验，份量普遍少。所以，点了大碗试试看。汤底清彻，牛肉香甜味重。大碗份量，河粉量真多，很滑身； 而牛肉大概八片，嫩口，好味。加少许辣椒粒青柠汁，味道更出和立体。而另一碗越式无骨鸡汤河大碗，汤面多油，鸡件6件之多。鸡皮零肥膏，可惜鸡肉较粗嚡。片刻，饮品都上啦。宇治金时有条百力枝，好吸晴。忌廉很淡偏腻，抺茶粉落得慷慨点味道会出点。整体一般。而青柠梳打，清新酸酸的，炎夏一杯至赞。
桌椅皆涂上青柠色，十分清新，桌与桌之间为之挤迫，不太舒适。款式多样化，有越南面包、汤粉、捞檬、饭类；精品咖啡、沙冰、特饮等等。
香茅鸡翼，香茅腌得入味，炸外层薄，鸡翼肥美。咬下有肉汁，唯稍煮过头，肉不太滑。来到汤河，有新菜式，安格斯牛肉汤河。另有两份量，细碗或大碗，大概相约十元。以平时食牛河经验，份量普遍少。所以，点了大碗试试看。汤底清彻，牛肉香甜味重。大碗份量，河粉量真多，很滑身； 而牛肉大概八片，嫩口，好味。加少许辣椒粒青柠汁，味道更出和立体。而另一碗越式无骨鸡汤河大碗，汤面多油，鸡件6件之多。鸡皮零肥膏，可惜鸡肉较粗嚡。
片刻，饮品都上啦。宇治金时有条百力枝，好吸晴。忌廉很淡偏腻，抺茶粉落得慷慨点味道会出点。整体一般。而青柠梳打，清新酸酸的，炎夏一杯至赞。
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