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2023-06-10
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不嬲都好钟意食西班牙菜,第一次嚟la Rambla, 真心觉得样样嘢都好食因为今日唔想食肉类,所以冇叫到大份嘅头盘,反而提主攻tapas,但系当然唔少得嘅就系paella 啦avocado lobster roll 系其中一个必食,好薄嘅牛油果片卷足料嘅龙虾肉,仲有龙虾汁做调味,清爽唔会太heavy牛肉他他正常发挥,不过觉得面包有啲太硬,唔系脆身,呢个位可以改善一下仲有truffle and cheese toast,好香好脆跟住系truffle and mushroom 入面其实有温泉蛋,将所有嘢捞匀之后食,有淡淡嘅松露同埋蛋香,而且杂菌系炒过嘅,所以食落好香, 如果钟意松露味道嘅朋友应该会钟意,呢个我非常推荐最后叫咗scampi and pluma paella, 好好味!系海鲜汁做底,scampi非常之鲜甜,有好多切咗粒嘅pluma,如果食厌咗传统嘅海鲜 paella,我会推荐你试一试呢个但最后想提一提,嘢食系好味嘅,不过环境真系实在太嘈,如果你系想要一个浪漫安静嘅晚餐,就唔好嚟呢间餐厅喇
因为今日唔想食肉类,所以冇叫到大份嘅头盘,反而提主攻tapas,但系当然唔少得嘅就系paella 啦
avocado lobster roll 系其中一个必食,好薄嘅牛油果片卷足料嘅龙虾肉,仲有龙虾汁做调味,清爽唔会太heavy
牛肉他他正常发挥,不过觉得面包有啲太硬,唔系脆身,呢个位可以改善一下
仲有truffle and cheese toast,好香好脆
跟住系truffle and mushroom 入面其实有温泉蛋,将所有嘢捞匀之后食,有淡淡嘅松露同埋蛋香,而且杂菌系炒过嘅,所以食落好香, 如果钟意松露味道嘅朋友应该会钟意,呢个我非常推荐
最后叫咗scampi and pluma paella, 好好味!系海鲜汁做底,scampi非常之鲜甜,有好多切咗粒嘅pluma,如果食厌咗传统嘅海鲜 paella,我会推荐你试一试呢个
但最后想提一提,嘢食系好味嘅,不过环境真系实在太嘈,如果你系想要一个浪漫安静嘅晚餐,就唔好嚟呢间餐厅喇
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