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2013-07-24
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同事间中会买请我食,小妹超like呢间饼店出品的核桃酥。核桃酥够新鲜、微甜而松化,店家肯定用了猪油,更为香口酥脆,上面一小粒核桃粒聊胜于无、更有画龙点睛之妙。一边吃,一边用手拾回不断掉下来的碎碎,超正﹗虽则较油腻,且不健康,但偶一食之,未尝不可﹗用透明胶盒盛载,简洁方便。三层啡色酥皮,每层中间夹著雪白奶油和核桃粒,层次分明而实净,卖相颇为ok。一咬,唉,唔新鲜、唔脆口,且带有油膱味,难吃﹗仲卖$9咁贵……
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